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Wildragout Hubertus

Wildragout Hubertus

Zubereitung in der Mikrowelle  Zubereitung im Wasserbad  03923

Zartes Hirschfleisch in Rahmsauce, mit Gemüse und Rotwein verfeinert. Einfache Zubereitung im Kochbeutel.

2 x 250 g = 500 g 13,95 €

(1000 g = € 27,90)

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Im Kochtopf: (1 Kochbeutel)
Den tiefgefrorenen Kochbeutel in reichlich, kochendes Wasser geben und nach erneutem Aufkochen, bei mäßiger Hitze, ohne Deckel, 15-20 Minuten leicht köcheln lassen.


In der Mikrowelle: (1 Kochbeutel)
Den tiefgefrorenen Kochbeutel für ca. 2 Minuten bei 600 W antauen. Den Inhalt des Kochbeutels in ein mikrowellengeeignetes Geschirr geben und zugedeckt ca. 5 - 6 Minuten bei 600 Watt erhitzen.

Hinweis Mikrowelle Das Fertiggericht im Kochbeutel lediglich antauen lassen, nicht erhitzen, da der entstehende Wasserdampf den Beutel aufbläht (Beutel kann platzen).

Tipp vom Küchenchef Nach der Zubereitung können Sie, je nach Belieben, unser Wildragout Hubertus mit einem Löffel Sauerrahm verfeinern.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 250 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert 503 kJ
120 kcal
1258 kJ
300 kcal
15 %
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
4,5 g
1,4 g
11,2 g
3,5 g
16 %
18 %
Kohlenhydrate
davon Zucker
4,5 g
2,2 g
11,2 g
5,5 g
4 %
6 %
Ballaststoffe 0,6 g 1,5 g -
Eiweiß 15 g 37,5 g 75 %
Salz 1,00 g 2,50 g 42 %
 * Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsen (8400kJ/2000kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 2

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung  und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Zutaten [schließen]

Hirschfleisch gegart 40% (Hirschfleisch, Wasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodid), Maltodextrin, Stärke (Kartoffel, Tapioka), Gewürze (Pastinaken, Zwiebeln)), Wasser, Sellerie, Zwiebeln, Karotten, Preiselbeerkompott (Zucker, Preiselbeeren, Cranberry, Wasser, Gleliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure)), Weizenmehl, Sauerrahm, Sonnenblumenöl, Rotwein, Maisstärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodid), Knoblauch, Rindssuppe gekörnt (Speisesalz, Kartoffelstärke, Rindfleischextrakt, Zucker, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Karotten, Karamellzucker, Tomaten, Sellerie, Lauch, Maltodextrin, Petersilie, Knoblauch, Bockshornkleesamenextrakt), Zucker, Karamellzuckersirup, Gewürze (schwarzer Pfeffer, Wacholderbeeren), Kräuter (Thymian, Lorbeerblätter).

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
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Zusätzliche Informationen [schließen]

Saftige Wildfleischstücke, in einer würzigen Sauce, mit Rotwein verfeinert. Tiefgefroren.

Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach

Inverkehrbringer: bofrost* 6430 Ötztal-Bahnhof / Österreich

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
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