Laugenknopf

Zubereitung im Backofen 03116

Laugengebäck passt einfach immer und lässt sich perfekt kombinieren ? Mit zum Beispiel mit Käse überbacken wird aus einem einfachen Knopf ein herzhafter Snack.

8 Stück + 18 g Salz = 818 g 4,45 €

(1000 g = € 5,44)

Zubereitung [schließen]

Im Backrohr:
Die gefrorenen Laugenknöpfe auf einem mit Backpapier belegten Backblech ca. 15 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen. Nach Wunsch mit beigefügtem Salz bestreuen, im vorgeheizten Backrohr in der mittleren Schiene bei 220°C (Umluft
ca. 200°C) für ca. 15 Minuten oder bis zur gewünschten Bräune backen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 100 g	GDA* pro Portion
Brennwert	924 kJ 218 kcal	218 kcal	10,9 %
Eiweiß	8 g	8 g	16 %
Kohlenhydrate davon Zucker	41,7 g 2,5 g	41,7 g 2,5 g	15,4 % 2,8 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	1,7 g 0,8 g	1,7 g 0,8 g	2,4 % 4 %
Ballaststoffe	2 g	2 g	8 %
Natrium	0,52 g	0,52 g	21,7 %

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

Zutaten [schließen]

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Fett, Weizenmalzmehl, Traubenzucker, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sojalecithine), Stabilisator (Guarkernmehl), Säureregulator (Natriumhydroxid). Beipack: grobkörniges Salz.

Kunden kauften auch ...

Feine Pfannengemüsemischung

x

1200 g

7,45 €
(1000 g = € 6,21)
Schokoladen-Donuts

x

8 Stück = 424 g

7,65 €
(1000 g = € 18,04)
Feine Konditor-Auslese Ø 24 cm

x

6 x 2 Stück = 1300 g

14,65 €
(1000 g = € 11,27)