Hühner-Filetinis
01300
Zarte Innenfilets der Hühnerbrust, dünn geschnitten, bereits gewürzt und gebraten und dadurch minutenschnell in der Pfanne zubereitet. Vielseitig einsetzbar.
12-16 Stück = 750 g 11,25 €
(1000 g = € 15,00)
Zubereitung [schließen]
Auftauempfehlung ca. 6 Stück
Im Kühlschrank (ca. 5 °C) ca. 4,5 Stunden:
Bei Raumtemperatur (ca. 22 °C) ca. 3 Stunden
In der Mikrowelle: 180 Watt ca. 9 Minuten
Wir empfehlen die Filetinis während des Auftauens zuzudecken.
In der Pfanne: ca. 6 Stück
Die tiefgefrorenen Filetinis in einer heißen Pfanne mit ausreichend Pflanzenfett ca. 7 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Zwischendurch vorsichtig wenden. Bei aufgetauten Filetinis verringert sich die Zubereitungszeit um ca. 2 Minuten.
Im Backrohr: ca. 6 Stück
Das Backrohr auf 200 °C (Umluft ca. 180 °C) vorheizen. Ca. 6 tiefgefrorene Filetinis auf ein mit Dauerbackfolie (Art. 983) ausgelegtes Backblech geben und ca. 20 Minuten backen. Zwischendurch einmal vorsichtig wenden. Bei aufgetauten Filetinis verringert sich die Zubereitungszeit um ca. 8-10 Minuten.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Nährwerte [schließen]
| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 100 g | GDA* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 414 kJ 98 kcal |
98 kcal | 4,9 % |
| Eiweiß | 20,5 g | 20,5 g | 41 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
1,9 g 1 g |
1,9 g 1 g |
0,7 % 1,1 % |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
0,8 g 0,2 g |
0,8 g 0,2 g |
1,1 % 1 % |
| Ballaststoffe | 0,5 g | 0,5 g | 2 % |
| Natrium | 0,53 g | 0,53 g | 22,1 % |
Zutaten [schließen]
Hähncheninnenfilets gegart 92%, Wasser, Stärke, jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Traubenzucker, Glukosesirup.
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