Gebackene Tintenfischringe
00516
Spezialitäten des Südens, zu Hause aufgetischt. Knusprige Tintenfischringe im Backteig. Ideal für die Zubereitung im Backrohr und in der Fritteuse. Einzeln entnehmbar.
500 g 6,95 €
(1000 g = € 13,90)
Zubereitung [schließen]
Im Backofen: 10 Stück
Den Backofen auf 200 °C (Umluft ca. 180 °C) vorheizen. Die tiefgefrorenen Backteig-Tintenfischringe auf einem Backblech mit Dauer-Backfolie (Art.-Nr. 983) gleichmäßig verteilen. In der mittleren Schiene für ca. 20 Minuten bis zur gewünschten Bräune bzw. Knusprigkeit aufbacken. Während der Aufbackzeit die Backteig-Tintenfischringe wenden.
In der Fritteuse: 6 Stück
Die tiefgefrorenen Backteig-Tintenfischringe in einer auf 180 °C vorgeheizten Fritteuse für ca. 3-5 Minuten bis zur gewünschten Bräune bzw. Knusprigkeit ausbacken.
Wir empfehlen die Zubereitung im Backofen.
Nach dem Ausbacken auf Küchenkrepppapier abtropfen lassen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Nährwerte [schließen]
| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 100 g | GDA* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 907 kJ 217 kcal |
217 kcal | 10,9 % |
| Eiweiß | 10,3 g | 10,3 g | 20,6 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
18 g - |
18 g - |
6,7 % - |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
11,5 g - |
11,5 g - |
16,4 % - |
| Ballaststoffe | - | - | - |
| Natrium | - | - | - |
Zutaten [schließen]
Tintenfischringe 40%, Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Stärke, Salz, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Kurkuma, Maltodextrin, Hefeextrakt.
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