Startseite > Produkte > Backwaren, Kuchen und Torten (26)

Linzer Torte

Zubereitung im Backofen 03470

Mürbteigkuchen aus Linzer Teig, gefüllt mit Himbeer-Ribisel Konfitüre. Mit Dekorzucker bestreut und in Vierteln vorgeschnitten.

Ca. 12 Stück = 1000 g 10,65 €

(1000 g = € 10,65)

Zubereitung [schließen]

Auftauempfehlung
Vor dem Auftauen den ganzen Kuchen oder nur einzelne Kuchenviertel aus der Folie nehmen. Den restlichen Kuchen sofort wieder in die Tiefkühltruhe stellen.

Im Kühlschrank:
Die ganze Torte im Kühlschrank ca. 6 Stunden, einzelne Kuchenviertel ca. 3 Stunden auftauen lassen.

Bei Raumtemperatur
Die ganze Torte bei Raumtemperatur ca. 3 Stunden, einzelne Kuchenviertel ca. 1 Stunde auftauen lassen.
Wir empfehlen die Linzer Torte während des Auftauens im Kühlschrank und bei Raumtemperatur abzudecken.

In der Mikrowelle:
Die ganze Torte bei 600 Watt ca. 3 Minuten, einzelne Kuchenviertel ca. 1,5 Minuten erwärmen.

Im Backrohr: Die ganze Torte im vorgeheizten Backrohr bei 190 °C ca. 15 Minuten aufbacken.
Den Kuchen nach dem Aufbacken ca. 30 Minuten ruhen lassen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 100 g	GDA* pro Portion
Brennwert	1705 kJ 406 kcal	406 kcal	20,3 %
Eiweiß	5,9 g	5,9 g	11,8 %
Kohlenhydrate davon Zucker	57,3 g 31,7 g	57,3 g 31,7 g	21,2 % 35,2 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	16,6 g 7 g	16,6 g 7 g	23,7 % 35 %
Ballaststoffe	2 g	2 g	8 %
Natrium	1,18 g	1,18 g	49,2 %

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

Zutaten [schließen]

Himbeer-Ribisl-Konfitüre 27% (Glukose-Fruktose-Sirup, Himbeeren, Ribisel, Wasser, Zucker, Säuerungsmittel (Citronensäure), Geliermittel (Pektine)), Weizenmehl, Zucker, pflanzliches Fett, Haselnüsse, Wasser, Eier, Weizenstärke, Invertzuckersirup, Traubenzucker, fettarmer Kakao, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Aroma, Speisesalz, Zimt, Feuchthaltemittel (Sorbit), pflanzliches Fett gehärtet, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren). (Spuren andere Nüsse, Erdnuss, Soja).