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Mini Grammelknödel
03042
Klein aber oho - der Klassiker im Miniformat. Lockerer Kartoffelteig, gefüllt mit fein gewürzten Grammeln.
ca. 15 Stück = 750 g 8,45 €
(1000 g = € 11,27)
Zubereitung [schließen]
Im Kochtopf:
Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die tiefgefrorenen Mini Grammelknödel hinzufügen.
Nach dem neuerlichen Aufwallen des Wassers diese ca. 15 Minuten bei mäßiger Hitze leicht kochen lassen.
In der Mikrowelle (600 Watt):
3/4 l Wasser in einem mikrowellengeeigneten Geschirr zum Kochen bringen. Knödel einlegen und zugedeckt bei voller Leistung ca. 9 Minuten erhitzen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Nährwerte [schließen]
| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 100 g | GDA* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 1287 kJ 309 kcal |
309 kcal | 15,4 % |
| Eiweiß | 7,5 g | 7,5 g | 15 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
27,1 g 0,1 g |
27,1 g 0,1 g |
10 % 0,1 % |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
18,1 g 8,4 g |
18,1 g 8,4 g |
25,9 % 42 % |
| Ballaststoffe | 3,6 g | 3,6 g | 14,4 % |
| Natrium | 0,41 g | 0,41 g | 17,1 % |
Zutaten [schließen]
Wasser, Grammeln 18%, Weizenmehl, Kartoffeln, Weizengrieß, Schweinefett, Eier, jodiertes Speisesalz, Petersilie, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze.
-
2 x 500 g
6,25 €
(1000 g = € 6,25)
-
12 Stück = 1000 g
9,95 €
(1000 g = € 9,95)
-
15 Stück + 18 g Salz = 768 g
5,65 €
(1000 g = € 7,36)
