Kaspressknödel
03913
Deftige Suppeneinlage mit Bergkäse verfeinert. Schmecken wie selbstgemacht. Auch als fleischloses Gericht zu Salat ein echter Genuss!
10 Stück = 600 g 7,25 €
(1000 g = € 12,08)
Zubereitung [schließen]
Im Kochtopf:
Die tiefgefrorenen Kaspressknödel in reichlich, leicht kochender Suppe ohne Deckel ca. 5 Minuten garen. Von
der Flamme nehmen und zugedeckt ca. 4 bis 5 Minuten ziehen lassen. Vor dem Servieren mit fein geschnittenem Schnittlauch (Art.-Nr. 781) bestreuen.
In der Fritteuse:
Die tiefgefrorenen Kaspressknödel einlagig in einer auf 170° C vorgeheizten Fritteuse für ca. 2 - 3 Minuten bis zur gewünschten Bräune bzw. Knusprigkeit ausbacken.
In der Pfanne:
1 bis 2 EL Pflanzenfett erhitzen. Die tiefgefrorenen Kaspressknödel einlegen und für 2 bis 3 Minuten bei
mittlerer Hitze von jeder Seite bis zur gewünschten Bräune bzw. Knusprigkeit braten.
Im Backrohr:
Das Backrohr auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen. Die tiefgefrorenen Kaspressknödel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und auf der mittleren Schiene ca. 15 Minuten backen. Nach Hälfte der Backzeit die Kaspressknödel wenden.
Wir empfehlen die Zubereitung im Kochtopf bzw. in der Fritteuse.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Nährwerte [schließen]
| Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 100 g | GDA* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert | 1150 kJ 276 kcal |
276 kcal | 13,8 % |
| Eiweiß | 11,1 g | 11,1 g | 22,2 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
19,3 g 2,7 g |
19,3 g 2,7 g |
7,1 % 3 % |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
16,2 g 6 g |
16,2 g 6 g |
23,1 % 30 % |
| Ballaststoffe | 4,2 g | 4,2 g | 16,8 % |
| Natrium | 0,69 g | 0,69 g | 28,7 % |
Zutaten [schließen]
Wasser, Semmeln (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, pflanzliches Öl), Bergkäse 13%, pflanzliches Öl, Emmentaler 5%, Weizenmehl, Magermilchpulver, Volleipulver, jodiertes Speisesalz, Petersilie, Gewürze.
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