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Tirolerknödel

Zubereitung im Kochtopf 03046

Unser Tirolerknödel ist mit Selchfleischwürfeln verfeinert. Ob als Suppeneinlage oder als Beilage zu einem unserer köstlichen Fleischgerichte, einfach eine Gaumenfreude.

Ca. 15 Stück = 750 g 8,25 €

(1000 g = € 11,00)

Zubereitung [schließen]

Im Kochtopf:
Leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die tiefgefrorenen Tirolerknödel hinzufügen. Nach dem neuerlichen Aufwallen des Wassers diese ca. 15 Minuten bei mäßiger Hitze leicht kochen lassen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Nährwerte [schließen]

Nährwertangaben	Pro 100 g	Pro Portion 100 g	GDA* pro Portion
Brennwert	679 kJ 162 kcal	162 kcal	8,1 %
Eiweiß	9,3 g	9,3 g	18,6 %
Kohlenhydrate davon Zucker	18 g 0,2 g	18 g 0,2 g	6,7 % 0,2 %
Fett davon gesättigte Fettsäuren	5,4 g 2,4 g	5,4 g 2,4 g	7,7 % 12 %
Ballaststoffe	1,9 g	1,9 g	7,6 %
Natrium	0,50 g	0,50 g	20,8 %

* GDA (Guideline Daily Amounts) = prozentualer Anteil einer Portion eines Produktes am empfohlenen Tagesbedarf. Der Richtwert für die Tageszufuhr einer erwachsenen Frau basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

Zutaten [schließen]

Semmeln 30% (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Öl), Selchfleisch 20% (Schweinefleisch, Speisesalz, Stabilisator (Natriumcitrat), Maltodextrin, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Rauch), Eier, Vollmilch, Wasser, Röstzwiebeln 2% (Zwiebeln, pflanzliches Öl), Petersilie, jodiertes Speisesalz, Würze, Zucker, Gewürzextrakte (Spuren Senf, Sellerie).