Glitzernder Beerenlikör

Rezeptinfos


Zubereitungszeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Kategorien:
Festliches
Eigenschaften:
ohne Fleisch, ohne Fisch, ohne Schweinefleisch

Nährwerte

pro Person


Kalorien:
691 kcal
Fett:
1 g
Kohlenhydrate:
93 g
Eiweiß:
2 g

Zubereitung

 Die Beerenmischung mit dem Zucker, Wasser und Vanillezucker 5 Minuten auf mittlerer Hitze in einem Topf köcheln lassen.
 Anschließend die Beerenmischung pürieren und durch ein Sieb streichen.
 Die Beerenmischung mit dem Wodka, Glitzer und dem Saft der Zitrone vermischen.
 Drei 500 ml Bügelflaschen mit heißem Wasser ausspülen und den Likör in die Flaschen füllen.
 Anschließend kühl stellen und mit einem Geschenkband, Tannenzweig und weihnachtlichem Schild dekorieren.

Zutatenliste


Personenanzahl:
750 g bofrost* Feine Obstmischung
750 g
500 g
Zucker
250 ml
Wasser
2 TL
Vanillezucker
750 ml
Wodka
2 TL
Lebensmittelfarbe Glitzerpulver (optional)
1 Stück
Zitrone
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Zubereitung

1.
Die Beerenmischung mit dem Zucker, Wasser und Vanillezucker 5 Minuten auf mittlerer Hitze in einem Topf köcheln lassen.
2.
Anschließend die Beerenmischung pürieren und durch ein Sieb streichen.
3.
Die Beerenmischung mit dem Wodka, Glitzer und dem Saft der Zitrone vermischen.
4.
Drei 500 ml Bügelflaschen mit heißem Wasser ausspülen und den Likör in die Flaschen füllen.
5.
Anschließend kühl stellen und mit einem Geschenkband, Tannenzweig und weihnachtlichem Schild dekorieren.

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