Tomaten-Mozzarella-Salat nach mediterraner Art

Rezeptinfos

Zubereitungszeit:

30 min

Schwierigkeit:

leicht

Kategorien:

Salate, Fisch & Meeresfrüchte

Eigenschaften:

ohne Fleisch, ohne Schweinefleisch

Zubereitung

Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Den Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden.

Die Tomatenscheiben auf zwei Tellern anrichten, die Mozzarella-Scheiben darauf legen und mit etwas Olivenöl beträufeln. Mit der gefrorenen Kräutermischung, dem Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer würzen.

Die gefrorenen Garnelen in der Pfanne 8 Minuten braten, auf dem Tomaten-Mozzarella-Salat verteilen und sofort servieren.

Zutatenliste

große Tomate(n)

kleine Mozzarella-Kugel(n)

2 EL

Olivenöl

2 TL

bofrost*Kräutergarten klassisch

Kräutergarten klassisch

(100 g = € 3,90)

€ 1,95 50 g

2 TL

Balsamico-Essig

20 Stück

bofrost*Garnelen in Kräutersauce

Garnelen in Kräutersauce

(1000 g = € 37,50)

€ 15,00 Ca. 40 Stück = 400 g

Bestellen Sie direkt alle bofrost*Produkte dieses Rezepts oder legen Sie diese auf den Merkzettel

Rezeptinfos

Zubereitungszeit:

30 min

Schwierigkeit:

leicht

Kategorien:

Salate, Fisch & Meeresfrüchte

Eigenschaften:

ohne Fleisch, ohne Schweinefleisch

Zutatenliste

große Tomate(n)

kleine Mozzarella-Kugel(n)

2 EL

Olivenöl

2 TL

bofrost*Kräutergarten klassisch

Kräutergarten klassisch

(100 g = € 3,90)

€ 1,95 50 g

2 TL

Balsamico-Essig

20 Stück

bofrost*Garnelen in Kräutersauce

Garnelen in Kräutersauce

(1000 g = € 37,50)

€ 15,00 Ca. 40 Stück = 400 g

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Zubereitung

Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Den Mozzarella abtropfen lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden.

Die gefrorenen Garnelen in der Pfanne 8 Minuten braten, auf dem Tomaten-Mozzarella-Salat verteilen und sofort servieren.