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Gemüse-Omlette
Zubereitung
1
Brokkoli über Nacht auftauen lassen.
2
Brokkoli in kleine Stücke schneiden und Tomatenwürfel sowie Paprika würfelig schneiden.
3
Öl in der Pfanne erhitzen, Brokkoli kurz anbraten, wieder herausnehmen und beiseite stellen.
4
Eier und Milch in einer Schüssel verquirlen. Mit Salz+Pfeffer würzen.
5
Ei-Mischung in die heiße Pfanne geben und bei mittlerer Hitze stocken lassen. Vorsichtig wenden.
6
Tomaten, Brokkoli, Petersilie und Paprika auf dem Omlette verteilen und kurz mit erwärmen.
7
Omlette auf einen Teller legen, mit dem Parmesan bestreuen und servieren.
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leicht
20 min
Zutaten
Personen
30 g bofrost*
30
g
bofrost*Broccoli-Röschen 1000 g
Broccoli-Röschen 1000 g
Art. Nr. 00720
€ 10,15
inkl. MwSt.
5
EL
gewürfelte Tomaten
20
g
Paprikawürfel
1
EL
Rapsöl
2
Stück
Eier (Gr.M)
50
ml
Milch
1
Prise(n)
Salz, Pfeffer
2 TL bofrost*
2
TL
bofrost*Kräutergarten Petersilie
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Art. Nr. 11012
50 g
(100 g = € 5,70)
€ 2,85
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10
g
Parmesan, gerieben
60 g bofrost*
60
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bofrost*Broccoli-Röschen 1000 g
Broccoli-Röschen 1000 g
Art. Nr. 00720
€ 10,15
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10
EL
gewürfelte Tomaten
40
g
Paprikawürfel
2
EL
Rapsöl
4
Stück
Eier (Gr.M)
100
ml
Milch
2
Prise(n)
Salz, Pfeffer
4 TL bofrost*
4
TL
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Art. Nr. 11012
50 g
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20
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Parmesan, gerieben
90 g bofrost*
90
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Broccoli-Röschen 1000 g
Art. Nr. 00720
€ 10,15
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15
EL
gewürfelte Tomaten
60
g
Paprikawürfel
3
EL
Rapsöl
6
Stück
Eier (Gr.M)
150
ml
Milch
3
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Salz, Pfeffer
6 TL bofrost*
6
TL
bofrost*Kräutergarten Petersilie
Kräutergarten Petersilie
Art. Nr. 11012
50 g
(100 g = € 5,70)
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30
g
Parmesan, gerieben
120 g bofrost*
120
g
bofrost*Broccoli-Röschen 1000 g
Broccoli-Röschen 1000 g
Art. Nr. 00720
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EL
gewürfelte Tomaten
80
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Paprikawürfel
4
EL
Rapsöl
8
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Eier (Gr.M)
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Milch
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Salz, Pfeffer
8 TL bofrost*
8
TL
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Kräutergarten Petersilie
Art. Nr. 11012
50 g
(100 g = € 5,70)
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Parmesan, gerieben
150 g bofrost*
150
g
bofrost*Broccoli-Röschen 1000 g
Broccoli-Röschen 1000 g
Art. Nr. 00720
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25
EL
gewürfelte Tomaten
100
g
Paprikawürfel
5
EL
Rapsöl
10
Stück
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Milch
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Salz, Pfeffer
10 TL bofrost*
10
TL
bofrost*Kräutergarten Petersilie
Kräutergarten Petersilie
Art. Nr. 11012
50 g
(100 g = € 5,70)
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g
Parmesan, gerieben
180 g bofrost*
180
g
bofrost*Broccoli-Röschen 1000 g
Broccoli-Röschen 1000 g
Art. Nr. 00720
€ 10,15
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EL
gewürfelte Tomaten
120
g
Paprikawürfel
6
EL
Rapsöl
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Milch
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Salz, Pfeffer
12 TL bofrost*
12
TL
bofrost*Kräutergarten Petersilie
Kräutergarten Petersilie
Art. Nr. 11012
50 g
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g
Parmesan, gerieben
210 g bofrost*
210
g
bofrost*Broccoli-Röschen 1000 g
Broccoli-Röschen 1000 g
Art. Nr. 00720
€ 10,15
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35
EL
gewürfelte Tomaten
140
g
Paprikawürfel
7
EL
Rapsöl
14
Stück
Eier (Gr.M)
350
ml
Milch
7
Prise(n)
Salz, Pfeffer
14 TL bofrost*
14
TL
bofrost*Kräutergarten Petersilie
Kräutergarten Petersilie
Art. Nr. 11012
50 g
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240 g bofrost*
240
g
bofrost*Broccoli-Röschen 1000 g
Broccoli-Röschen 1000 g
Art. Nr. 00720
€ 10,15
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gewürfelte Tomaten
160
g
Paprikawürfel
8
EL
Rapsöl
16
Stück
Eier (Gr.M)
400
ml
Milch
8
Prise(n)
Salz, Pfeffer
16 TL bofrost*
16
TL
bofrost*Kräutergarten Petersilie
Kräutergarten Petersilie
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50 g
(100 g = € 5,70)
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g
Parmesan, gerieben
270 g bofrost*
270
g
bofrost*Broccoli-Röschen 1000 g
Broccoli-Röschen 1000 g
Art. Nr. 00720
€ 10,15
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EL
gewürfelte Tomaten
180
g
Paprikawürfel
9
EL
Rapsöl
18
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Milch
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300 g bofrost*
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Broccoli-Röschen 1000 g
Art. Nr. 00720
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EL
gewürfelte Tomaten
200
g
Paprikawürfel
10
EL
Rapsöl
20
Stück
Eier (Gr.M)
500
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Milch
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g
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330 g bofrost*
330
g
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Broccoli-Röschen 1000 g
Art. Nr. 00720
€ 10,15
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55
EL
gewürfelte Tomaten
220
g
Paprikawürfel
11
EL
Rapsöl
22
Stück
Eier (Gr.M)
550
ml
Milch
11
Prise(n)
Salz, Pfeffer
22 TL bofrost*
22
TL
bofrost*Kräutergarten Petersilie
Kräutergarten Petersilie
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50 g
(100 g = € 5,70)
€ 2,85
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g
Parmesan, gerieben
360 g bofrost*
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Broccoli-Röschen 1000 g
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€ 10,15
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60
EL
gewürfelte Tomaten
240
g
Paprikawürfel
12
EL
Rapsöl
24
Stück
Eier (Gr.M)
600
ml
Milch
12
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Salz, Pfeffer
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