Wildlachs in Scheiben

Artikelnummer 15545
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Wildlachs in Scheiben (Artikelnummer 15545)

Wildlachs in Scheiben

Artikelnummer 15545
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Produktbeschreibung 

Aus den tiefblauen Gewässern Alaskas und Kanadas. Auf See direkt nach dem Fang Stück für Stück ausgenommen und schockgefroren. Nach dem Auftauen wie frisch gefangen. Einzeln entnehmbar

Aus den tiefblauen Gewässern Alaskas und Kanadas. Auf See direkt nach dem Fang Stück für Stück ausgenommen und schockgefroren. Nach dem Auftauen wie frisch gefangen. Einzeln ent...  mehr


Preisangabe
€ 13,95 4 Stück = 600 g (1000 g = € 23,25)
Auftauanleitung
Im Kühlschrank ca. 5°C ca. 6 Stunden. Das Produkt aus der Verpackung nehmen und ca. 6 Stunden auf einem Teller zugedeckt im Kühlschrank auftauen lassen. Anschließend abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
Zubereitungsanleitung
In der Grillpfanne (2 Stück): Das aufgetaute Produkt in einer vorerhitzten Grillpfanne bei hoher Hitze/auf hoher Flamme ca. 7 Min. braten, dabei von Zeit zu Zeit vorsichtig wenden. Vor dem Servieren nach Belieben würzen. In der Pfanne: 2 EL Öl in einer antihaftbeschichteten Pfanne erhitzen, das aufgetaute Produkt sowie Weißwein nach Belieben hinzugeben und bei mittlerer Hitze/auf mittlerer Flamme ca. 7 Min. braten, dabei von Zeit zu Zeit vorsichtig wenden. Vor dem Servieren nach Belieben würzen. Im Umluftherd: Den Backofen auf 180°C vorheizen. Das aufgetaute Produkt in einer antihaftbeschichteten Auflaufform mit 2 EL Öl und etwas Weißwein auf mittlerer Schiene ca. 12 Min. backen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden. Vor dem Servieren nach Belieben würzen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 150 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   529kJ /125kcal 793.5kJ /187.5kcal 9%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   1.9g (0.5g) 2.9g (0.8g) 4% (3%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)   0g (0g) 0g (0g) 0% (0%)
Ballaststoffe   0g 0g -
Eiweiß   27g 40.5g 81%
Salz   0.20g 0.30g 5%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 4

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Wildlachs. Kann enthalten: Krebstiere, Weichtiere.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

Aus den tiefblauen Gewässern Alaskas und Kanadas. Auf See direkt nach dem Fang Stück für Stück ausgenommen und schockgefroren. Nach dem Auftauen wie frisch gefangen. Einzeln entnehmbar

Verkehrsbezeichnung: Lachs mit Haut, in Scheiben. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: Wissenschaftliche Bezeichnung: Oncorhynchus keta Fanggebiet: Nordost-Pazifik Fanggerät: Wadennetze, Setznetze und ähnliche Netze, Haken und Langleinen
Aufbewahrung: agerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* Italia S.p.A. Via Clauzetto, 4 - San Vito al Tagliamento (PN) Italia

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.