Forellenfilet, natur

Art.-Nr.03743
Produktdetails
Forellenfilet, natur (Artikelnummer 03743)

Forellenfilet, natur

Art.-Nr.  03743
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt. zzgl. Energiekostenausgleich
4 - 6 Stück = 500 g (1000 g = € 37,00)
€ 18,50
4 - 6 Stück = 500 g (1000 g = € 37,00)
ASC

Feinste Forellenfilets, aus nachhaltiger Aquakultur, ASC zertifiziert. Zartes und würziges Fleisch, am besten in der Pfanne oder auf dem Grill zuzubereiten. 

Verkehrsbezeichnung: Forellenfilet naturbelassen, glasiert (zum Schutz der Filets). Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Oncorhynchus mykiss aus Aquakultur gewonnen in: Italien. ASC zertifiziert.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* - Wiesrainstraße 29 6430 Ötztal-Bahnhof / Österreich
Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 100 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   565kJ /135kcal 565kJ /135kcal 6%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   7g (2g) 7g (2g) 10% (10%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)   0g (0g) 0g (0g) 0% (0%)
Ballaststoffe   0g 0g -
Eiweiß   18g 18g 36%
Salz   20.00g 20.00g 333%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 5
Forellenfilet.
Auftauanleitung: 2 Stück Bei Raumtemperatur ca. 22°C 2 Stunden. Im Kühlschrank ca.5 °C 4 Stunden. Das Produkt zugedeckt auftauen. Regeln der guten Küchenhygiene beachten. Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen (mind. 75°C)! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Zubereitungsanleitung
In der Pfanne (2 Stück): Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das Produkt bei mittlerer Hitze zuerst auf der Innenseite ca. ½ Min. anbraten, dann einmal wenden und auf der Hautseite bei mittlerer Hitze ca. 4 Min. knusprig fertig braten. Auf dem Grill (2 Stück): Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen, nach Belieben würzen oder marinieren und am Rande der Glut zuerst auf der Innenseite ca. ½ Min. grillen dann einmal wenden und ca. 5 Min. auf der Hautseite knusprig fertig garen. Bitte beachten Sie: Fisch ist ein Naturprodukt. Bei der Filetierung wurde der Fisch mit besonderer Sorgfalt entgrätet. Entlang der Mittellinie des Fisches jedoch gibt es sogenannte Stehgräten, die sich nicht entfernen lassen, es sei denn man würde das Filet zerschneiden. Trotz aller Sorgfalt bleiben also einzelne Gräten im Filet zurück. Wir möchten Sie hierfür um Verständnis bitten.

Ihre bofrost* Vorteile

Bezahlung erst bei Lieferung Sie haben die freie Wahl der Bezahlung, Sie können unter anderem direkt bei der Lieferung beim Fahrer bezahlen.
Individuelle Beratung Bei Fragen stehen Ihnen Ihr Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung zur Verfügung.
Kostenloser Umtausch Sollte ein Produkt nicht Ihrer Erwartung entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
bofrost*Reinheitsgebot Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, ohne künstliche Farbstoffe und ohne bestrahlte Zutaten.