Auftauanleitung: Im Kühlschrank ca. 5°C 5 Stunden. Die Produkt ca. 5 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. Vor der Verwendung vorsichtig mit kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.

Zubereitungsanleitung: 3 Stück Im Umluftherd: Die aufgetauten Produkt mit einigen EL nativem Olivenöl extra in eine antihaftbeschichtete Ofenform geben und mit einem Spritzer Weißwein, Salz, Pfeffer und nach Belieben mit Kräutern würzen. Den Umluftherd auf 180°C vorheizen (Backofen mit Ober-/Unterhitze auf 200°C), und in der mittleren Schiene ca. 12 Minuten backen ohne die Produkt zu wenden. In der Pfanne: Die aufgetauten Produkt in Öl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft ca. ½ Stunde marinieren lassen. In einer antihaftbeschichteten Pfanne mit genügend Öl bei mittlerer Hitze ca. 6 Minuten braten. Während des Bratens vorsichtig wenden.

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.