In der Fritteuse (2 Portionen = 300 g):
Fritteuse auf ca. 170 °C vorheizen. Die tiefgefrorenen Hendlprinzessfilet für ca. 4 bis 4,5 Minuten frittieren. Zwischendurch mehrmals wenden. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
In der Pfanne (2 Portionen = 300 g):
Etwas Öl erhitzen. Die tiefgefrorenen Hendlprinzessfilet bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 5 Minuten braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Im Backrohr (2 Portionen = 300 g):
Auf 220 °C (Umluft 200 °C) vorheizen. Die tiefgefrorenen Hendlprinzessfilet mit etwas Pflanzenöl einpinseln, mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene für ca. 13 bis 15 Minuten
backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.