Saiblingsfilet, natur

Art.-Nr.03503
Produktdetails

Saiblingsfilet, natur

Art.-Nr.  03503
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt.
3 Stück = 300 g (1000 g = € 69,83)
€ 20,95
3 Stück = 300 g (1000 g = € 69,83)

Saiblingsfilet, natur (Artikelnummer 03503)

Für Fischkenner genau das Richtige: Saiblingfilets von erstklassiger Qualität. Unsere Filets überzeugen durch ein extrem feines Aroma, eine perfekte Struktur und eine zartrosa Farbe. Aus kontrollierter, österreichicher Süßwasseraufzucht.

Verkehrsbezeichnung: Saiblingsfilet naturbelassen, glasiert (zum Schutz der Filets). Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Salvelinus fontinalis aus Aquakultur gewonnen in: Österreich
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* - Wiesrainstraße 29, 6430 Ötztal-Bahnhof / Österreich

Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 100 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
619kJ /148kcal
619kJ /148kcal
7%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
8g (2g)
8g (2g)
11% (10%)
Eiweiß
 
19g
19g
38%
Salz
 
0.1g
0.1g
1%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 3
Saiblingfilets.
Auftauanleitung: 3 Stück: Im Kühlschrank ca. 5°C 4 Stunden Regeln der guten Küchenhygiene beachten. Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen (mind. 75°C)! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Zubereitungsanleitung
In der Pfanne (3 Stück): Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das Produkt bei hoher Hitze zuerst auf der Hautseite anbraten, dann ohne Deckel unter mehrfachem Wenden bei mittlerer Hitze 4 Min. fertig braten. Auf dem Grill ( 3 Stück): Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen, nach Belieben würzen oder marinieren und am Rande der Glut unter mehrfachem Wenden für ca. 5 Min. grillen.
Wichtiger Hinweis: Die Zubereitungszeiten können je nach Hitze der Glut und Art des Grills variieren.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Bitte beachten Sie: Fisch ist ein Naturprodukt. Bei der Filetierung wurde der Fisch mit besonderer Sorgfalt entgrätet. Entlang der Mittellinie des Fisches jedoch gibt es sogenannte Stehgräten, die sich nicht entfernen lassen, es sei denn man würde das Filet zerschneiden. Trotz aller Sorgfalt bleiben also einzelne Gräten im Filet zurück. Wir möchten Sie hierfür um Verständnis bitten.

Saiblingsfilet, natur

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Reinheitsgarantie Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.