Schupfnudeln

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Schupfnudeln

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Da haben die Schwaben an nichts gespart: kleine, gerollte Nudeln aus Kartoffeln. Schmecken als Hauptgericht, Beilage oder Nachspeise. Ca 6-10 Portionen.

€ 6,55 1000 g
Im Kochtopf: (1 Portion = 300 g) Ca. 1 Liter leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen und die Schupfnudeln hinzufügen. Einmal aufkochen lassen, dann die Herdplatte ausstellen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Schupfnudeln aus dem Kochtopf nehmen und nach Belieben kurz in zerlassener Butter schwenken.
In der Pfanne: (1 Portion = 300 g) Butter oder Margarine in der Pfanne erhitzen, die Schupfnudeln hineingeben und 5-8 Minuten goldgelb braten, dabei vorsichtig wenden.
In der Mikrowelle: (1 Portion = 150 g) Die tiefgefrorenen Schupfnudeln unter Zugabe von 1/2 EL Wasser und 1 TL Margarine oder Butter ca. 2,5 Minuten zugedeckt auf einem mikrowellengeeigneten Teller bei 600 Watt erhitzen. (Die Schupfnudeln werden in der Mikrowelle nicht braun.) Wir empfehlen die Zubereitung in der Pfanne. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Unsere Rezeptvorschläge für Sie

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 150 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   750kJ /177kcal 1125kJ /265,5kcal 13,3%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   0,9g (0,3g) 1,4g (0,5g) 1,9% (2,3%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)   35,6g (0,5g) 53,4g (0,8g) 19,8% (0,8%)
Ballaststoffe   2g 3g -
Eiweiß   5,6g 8,4g 16,8%
Salz   0,9g 1,4g 22,5%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 6

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Kartoffeln 70%, Weizenmehl, Eier 5%, Stärke, Speisesalz, Palmöl, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Gewürze (Kurkuma), Gewürzextrakte (Kurkuma, Muskat).

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Verkehrsbezeichnung: Original schwäbische Schupfnudeln. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* - 47628 Straelen / Germany

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