Suppen & Suppeneinlagen

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Suppeneinlagen sorgen für Abwechslung

Suppen sind eine köstliche Vorspeise. Mit einer Scheibe Brot und einer leckeren Suppeneinlage sind sie ein vollwertiges Abendessen und können das ganze Jahr über genossen werden. Leichte Gemüsesuppen, wie eine klassische Minestrone, passen in den Sommer. Deftige Kartoffelsuppen oder cremige Gemüsesüppchen, z.B. mit Croutons oder Shrimps und einem Klacks Crème fraîche, sorgen in Herbst und Winter für einen warmen Bauch. Mit verschiedenen Suppeneinlagen wird eine einfache Brühe zu einem köstlichen Mahl.

Suppeneinlagen von bofrost* für einen Klassiker

Es sind die Suppeneinlagen, die aus einer einfachen Brühe einen beliebten Klassiker der österreichischen Hausmannskost machen. Eine deftige Gemüsebrühe können Sie mit unserem Suppengemüse aus zehn Sorten Gemüse und Kräutern selbst zubereiten. Verfeinern können Sie diese dann noch mit Grießnockerln oder Leberknödeln. Auch unsere Frittaten mit Schnittlauch oder Maultaschen sind hervorragende Suppeneinlagen und machen aus jeder Art von Brühe etwas ganz Besonderes.

Suppeneinlagen mal anders

Unsere Maultaschen und Kaspressknödel sind auch wenn sie nicht als Suppeneinlage genutzt werden eine leckere Mahlzeit. Kaspressknödel schmecken hervorragend zu Sauerkraut und Salat. Maultaschen schmecken Groß und Klein auch mit Gemüse in der Pfanne zubereitet.