Gebäck-Mix

Name: Gebäck-Mix
Brand: Österreichische Küche
Price: 11.70 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr.03706

Produktdetails

Gebäck-Mix

Art.-Nr. 03706

Produktdetails

inkl. MwSt.

12 Stück = 825 g

Produktdetails

Beste Vielfalt von bofrost*. Klassische Kaisersemmeln, kernige Kornspitz, flaumige Laugenstangen und würzige Heurigenlaibchen. So abwechslungsreich wie unsere Backtradition.

Verkehrsbezeichnung: Gebäcksortiment bestehend aus jeweils 3 Stück Heurigenlaibchen, Laugenstangen, Kornspitz und Kaisersemmeln, vorgebacken. Tiefgefroren.

Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach

Inverkehrbringer: bofrost* Austria GmbH Wiesrainstraße 29 AT - 6430 Ötztal-Bahnhof

Nährwerte

Kaisersemmel

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 60 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

1037kJ /245kcal

622.2kJ /147kcal

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

2.5g (0.3g)

1.5g (0.2g)

2% (0%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

46.2g (1.5g)

27.7g (0.9g)

10% (1%)

Ballaststoffe

3.3g

Eiweiß

7.9g

4.7g

Salz

1.40g

0.8g

14%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 3

Kornspitz

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 65 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

969kJ /229kcal

629.8kJ /148.8kcal

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

2.1g (0.5g)

1.4g (0.3g)

1% (1%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

40g (0.8g)

26g (0.5g)

9% (0%)

Ballaststoffe

7.1g

4.6g

Eiweiß

9.2g

11%

Salz

1.60g

1.04g

17%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 3

Heurigenlaibchen

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 75 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

935kJ /221kcal

701.2kJ /165.8kcal

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

1.4g (0.4g)

1g (0.3g)

1% (1%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

42.1g (1g)

31.6g (0.8g)

11% (0%)

Ballaststoffe

3.6g

2.7g

Eiweiß

8.1g

6.1g

12%

Salz

1.50g

1.13g

18%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 3

Laugenstangen

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 75 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

1097kJ /260kcal

822.8kJ /195kcal

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

4.6g (0.6g)

3.4g (0.4g)

4% (2%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

45.2g (0.7g)

33.9g (0.5g)

12% (0%)

Ballaststoffe

3.7g

2.8g

Eiweiß

7.6g

5.7g

11%

Salz

1.50g

1.13g

18%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 3

Zutaten

Heurigenlaibchen: Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Semmelbrösel (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Sonnenblumenöl, Salz, Weizenmalzmehl, Dextrose), Hefe, Salz, Kümmel, Zucker, Weizengluten, Emulgator (Lecithine (Soja)). Kann enthalten: Nüsse, Eier, Milch, Sesam, Lupine.
Laugenstangen: Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Rapsöl, Hefe, Zucker, Salz, Brezellauge (Wasser, Säureregulator (Natriumhydroxid)). Kann enthalten: Nüsse, Eier, Soja, Milch, Sesam, Lupine.
Kornspitz: Weizenmehl, Wasser, Weizenschrot, Roggenschrot, Weizenkleie, Hefe, Sojaschrot, Leinsamen, Weizenmalzschrot, getrockneter Roggensauerteig, getoastetes Mehl (Roggenmehl, Weizenmehl), Salz, Roggenmehl, Weizengluten, Sojamehl, Dextrose, Kümmel, Fenchel, Koriander, Anis. Kann enthalten: Nüsse, Eier, Milch, Sesam, Lupine.
Kaisersemmeln: Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Hefe, Kartoffelstärke, Salz, Rapsöl, Zucker. Kann enthalten: Nüsse, Eier, Soja, Milch, Sesam, Lupine.

Zubereitung

Im Backrohr (2 Stück): Auf 160°C (Ober-/Unterhitze 180°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 6 Min. (Ober-/Unterhitze ca. 6 Min.) backen, anschließend 3 Min. ruhen lassen.

Wichtiger Hinweis: Das zubereitete Produkt nach dem Abkühlen luftdicht verpackt bei Raumtemperatur aufbewahren und innerhalb 48 Stunden verzehren.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Gebäck-Mix

Art.-Nr. 03706

Produktdetails

inkl. MwSt.

12 Stück = 825 g

Gebäck-Mix

Produktdetails

Nährwerte

Kaisersemmel

Kornspitz

Heurigenlaibchen

Laugenstangen

Zutaten

Zubereitung

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