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Parmesan-Trüffel-Pommes

Rezeptinfos

Zubereitungszeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Kategorien:
Snacks & kleine Gerichte
Eigenschaften:
ohne Fleisch, ohne Fisch, ohne Schweinefleisch

Zubereitung

 Backblech mit Backpapier auslegen und etwas Trüffelöl aufs Backpapier gießen.
 Die American Sticks darauflegen, mit etwas Trüffelöl beträufeln und vorsichtig durchmischen. Backblech in den Ofen schieben und die American Sticks nach Packungsanweisung zubereiten. Nach der Hälfte der Backzeit den Parmesan grob darüberreiben.
 Die American Sticks aus dem Ofen nehmen, mit wenig Trüffelöl beträufeln und Thymian und Meersalz darüberstreuen.
Tipp
mit gehobelten schwarzen Trüffeln verfeinern

Zutatenliste

Personenanzahl:
800 g bofrost* American Sticks
800 g
bofrost*American Sticks (Art. 5660)
150 g
Parmesan
Trüffelöl
Thymian gerebelt
Meersalz
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Zubereitung

1.
Backblech mit Backpapier auslegen und etwas Trüffelöl aufs Backpapier gießen.
2.
Die American Sticks darauflegen, mit etwas Trüffelöl beträufeln und vorsichtig durchmischen. Backblech in den Ofen schieben und die American Sticks nach Packungsanweisung zubereiten. Nach der Hälfte der Backzeit den Parmesan grob darüberreiben.
3.
Die American Sticks aus dem Ofen nehmen, mit wenig Trüffelöl beträufeln und Thymian und Meersalz darüberstreuen.