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Parmesan-Trüffel-Pommes

Rezeptinfos

Zubereitungszeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Kategorien:
Snacks & kleine Gerichte
Eigenschaften:
ohne Fleisch, ohne Fisch, ohne Schweinefleisch

Zubereitung

 Backblech mit Backpapier auslegen und etwas Trüffelöl aufs Backpapier gießen.
 Die American Sticks darauflegen, mit etwas Trüffelöl beträufeln und vorsichtig durchmischen. Backblech in das Backrohr schieben und die American Sticks nach Packungsanweisung zubereiten. Nach der Hälfte der Backzeit den Parmesan grob darüberreiben.
 Die American Sticks aus dem Backrohr nehmen, mit wenig Trüffelöl beträufeln und Thymian und Meersalz darüberstreuen.
Tipp
Verfeinern Sie die Pommes mit gehobelten schwarzen Trüffeln.

Zutatenliste

Personenanzahl:
800 g bofrost* American Sticks
800 g
bofrost*American Sticks (Art. 5660)
150 g
Parmesan
Trüffelöl
Thymian gerebelt
Meersalz
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Zubereitung

1.
Backblech mit Backpapier auslegen und etwas Trüffelöl aufs Backpapier gießen.
2.
Die American Sticks darauflegen, mit etwas Trüffelöl beträufeln und vorsichtig durchmischen. Backblech in das Backrohr schieben und die American Sticks nach Packungsanweisung zubereiten. Nach der Hälfte der Backzeit den Parmesan grob darüberreiben.
3.
Die American Sticks aus dem Backrohr nehmen, mit wenig Trüffelöl beträufeln und Thymian und Meersalz darüberstreuen.