Rotbarschfilet, natur 950 g

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In Groß und Klein

Rotbarschfilet, natur 950 g

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Die saftigen Filets sind naturbelassen und praktisch grätenfrei. Mit ihrem feinen Aroma und ihrer festen Struktur eignen sie sich für viele tolle Rezeptideen.

€ 18,85 7-14 Stück = 950 g (1000 g Netto-Fischgewicht = € 19,84)
Dieses Produkt ist in mehreren Abpackungen erhältlich.
3-7 Stück = 475 g

Auftauempfehlung Auftauzeiten (2 Stücke = 300 g): Im Kühlschrank (ca. 5 °C): ca. 4 Std. Bei Raumtemperatur (ca. 22 °C): ca. 2 Std. In der Mikrowelle (1 Portion = ca. 150 g) ca. 4 Minuten bei Auftaustufe 180 Watt Wir empfehlen, die Rotbarschfilets während des Auftauens zuzudecken. Die aufgetauten Rotbarschfilets unter fließendem kaltem Wasser abspülen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Zubereitungsempfehlung
In der Pfanne (2 Portionen = 300 g): Die aufgetauten, trockengetupften Rotbarschfilets leicht mit Salz, weißem Pfeffer und Zitronensaft würzen. Ca. 1/2 Stunde marinieren und nochmals trockentupfen. Leicht mit Mehl bestäuben und in einer heißen Pfanne mit ausreichend Pflanzenfett von beiden Seiten je 4 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
Im Kochtopf (2 Portionen = 300 g): Leicht gesalzenes Wasser, ca. 250 ml, zum Kochen bringen, die tiefgefrorenen Rotbarschfilets hinzufügen und nochmals aufkochen. Danach ca. 7 Minuten auf mittlerer Stufe mit Deckel schonend garen.
In der Mikrowelle (1 Portion = 150 g): Das tiefgefrorene Rotbarschfilet, ca. 150 g, mit ca. 3 EL Wasser in einem mikrowellengeeigneten Geschirr, zugedeckt für ca. 5-6 Minuten, bei 600 Watt garen. Tipp: Wahlweise mit zerlassener Butter oder einer Butterzubereitung servieren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
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Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 150 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   525kJ /125kcal 787,5kJ /187,5kcal 9,4%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   4,3g (0,9g) 6,5g (1,4g) 9,2% (6,8%)
Eiweiß   21,5g 32,3g 64,5%
Salz   0,3g 0,4g 6,3%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 6

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Rotbarschfilet

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Verkehrsbezeichnung: Rotbarschfilet naturbelassen, praktisch grätenfrei, glasiert (zum Schutz der Filets). Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* - 47628 Straelen / Germany

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