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Rauchkuchlknödel

Art.-Nr. 03099

inkl. MwSt.

7 Stück = 770 g (1 kg = € 18,17)

Verbesserte Rezeptur

Rauchkuchlknödel

Name: Rauchkuchlknödel
Price: 13.99 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr.03099

Rauchkuchlknödel

Art.-Nr. 03099

inkl. MwSt.

7 Stück = 770 g (1 kg = € 18,17)

Produktdetails

Steirische Spezialität: Rauchkuchlknödel aus zartem Kartoffelteig, gefüllt mit Wurst und Speck.

Verkehrsbezeichnung: Lockerer Kartoffelteig, gefüllt mit geräucherter Wurst und Speck, roh. Tiefgefroren.

Aufbewahrung: Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C

Inverkehrbringer: www.bofrost.com bofrost* Austria GmbH Wiesrainstraße 29 AT - 6430 Ötztal-Bahnhof

Nährwerte

Nährwertangaben	Pro Stück 110 g	% der Referenzmenge* pro Stück
Brennwert kJ/kcal	1119 kJ/268 kcal	1231 kJ/295 kcal	15 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)	15,3 g (6,4 g)	16,8 g (7,0 g)	24 % (35 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker)	24,2 g (4,8 g)	26,6 g (5,3 g)	10 % (6 %)
Ballaststoffe	0,9 g	1,0 g	-
Eiweiß	7,9 g	8,7 g	17 %
Salz	1,3 g	1,4 g	24 %

Anzahl Stück pro Packung: 7
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).

Zutaten

Teig 62% (Wasser, Weizenmehl, Kartoffelflocken 10%, Weizengrieß, Hühnereipulver, Salz), Füllung 38% (Wiener Wursterzeugnisse 31% (Schweinespeck, Schweinefleisch, Rindfleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Gewürze (schwarzer Pfeffer, Knoblauchgranulat, Galgant, Ingwer, Koriander, Kümmel, Paprikapulver, Pastinakenpulver), Stabilisator (Diphosphate), Dextrose, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Rauch), geselchter Karreespeck 3% (Speck, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodid), Rauch), Zwiebeln, Kartoffelflocken, Petersilie, Rauchsalz (Salz, Rauch), Knoblauchgranulat, schwarzer Pfeffer, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin)).

Zubereitung

Zubereitungsanleitung Kochtopf: Leicht gesalzenes Wasser (ca. 1500 ml) zum Kochen bringen. Das tiefgefrorene Produkt hinzugeben, aufkochen und ca. 28 Min. bei mittlerer Hitze fertig garen.

Portionsgröße: 4 Stück/e

Zubereitungsanleitung Mikrowelle: Das tiefgefrorene Produkt mit 750 ml Wasser in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel bei 600 Watt ca. 15 Min. garen. Danach ca. 2 Min. bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Portionsgröße: 2 Stück/e

Tipp:

Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Rauchkuchlknödel

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