Lebensmittelverschwendung 

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Das Thema Lebensmittelverschwendung erfährt steigende Aufmerksamkeit in der öffentlichen Diskussion. Jährlich landen in Österreich nach Angaben des WWF über 1 Million Tonnen an Lebensmittel im Müll – eine erschreckend hohe Zahl.  

Lebensmittelabfälle zu vermeiden fällt vielen Verbrauchern schwer

Nach Angaben des WWF werden in Österreich bis zu 133 kg an noch genießbaren Lebensmitteln in jedem Haushalt jährlich verschwendet.

 

Besonders häufig werden Brot und Gebäck, Obst und Gemüse aber auch Michprodukte, Eier und Käse weggeworfen. 

 

Der Grund für das Verschwenden von Lebensmitteln liegt häufig an Unsicherheiten und geringem Wissen über Sinn und Bedeutung des Mindesthaltbarkeitsdatums, falscher Lagerung der Produkte und vor allem auch an Zeitmangel.

 

 Ein achtsamer Umgang mit Lebensmitteln

Es gibt viele Möglichkeiten, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden.

 

Auch wir bei bofrost* achten besonders darauf, der Lebensmittelverschwendung entgegen zu wirken.
Deshalb lassen sich bofrost*Produkte ganz nach Bedarf portionieren. Sie nehmen sich immer nur so viel aus einer Packung, wie Sie tatsächlich essen wollen.

Das, was nicht verbraucht wird, kommt wieder in den Tiefkühler. 

 
„Als Direktvertrieb von Tiefkühl- und Eiscremespezialitäten kennen wir die Bedarfe unserer Kunden sehr genau und sind in der Lage, die Frische unserer Qualitäts-Produkte über einen längeren Zeitraum schlafen zu legen. Die geschlossene Tiefkühlkette bis in die Gefriergeräte der Kunden garantiert diesen Kälteschlaf“ erklärt Matthias van der Donk, Bereichsleiter Corporate Marketing / Communication / Strategy. „So erreichen wir ein langes MHD, das dem Verbraucher bei einem verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln hilft.“

Datum

16.01.2023

Ihre bofrost*Vorteile

Bezahlung erst bei Lieferung Bar oder per Lastschrift: Sie haben die Wahl bei der Bezahlung. Entscheiden Sie beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung Bei Fragen stehen Ihnen Ihr Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung zur Verfügung.
Geschmacksgarantie Sollte ein Produkt nicht Ihren Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.