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Taco-Trio – Für jeden Geschmack die richtige Füllung

Name: Taco-Trio – Für jeden Geschmack die richtige Füllung
Total time: 40 min
Yield: Personen 4
Ingredients: 2 Stück Avocado; 1 Stück Limette; 1 Prise(n) Salz, Pfeffer; 200 g Sauerrahm; 1 Stück Frühlingszwiebeln; 20 g Koriander; 1 Stück Peperoni; 400 ml Hühnerfond; 9 Stück Mais-Taco-Shells; 100 g Cheddarkäse; 1 Stück Ei

leicht 40 min

Zutaten

½ Stück	Avocado
¼ Stück	Limette
¼ Prise(n)	Salz, Pfeffer
50 g	Sauerrahm
¼ Stück	Frühlingszwiebeln
5 g	Koriander
¼ Stück	Peperoni
100 ml	Hühnerfond
¼ Stück	bofrost*Hühnerbrustfilets, natur Hühnerbrustfilets, natur Art. Nr. 00305 € 24,99 inkl. MwSt.
2¼ Stück	Mais-Taco-Shells
125 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 € 11,99 inkl. MwSt.
1 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 62,16) € 19,89 inkl. MwSt.
25 g	Cheddarkäse
¼ Stück	Ei

1 Stück	Avocado
½ Stück	Limette
½ Prise(n)	Salz, Pfeffer
100 g	Sauerrahm
½ Stück	Frühlingszwiebeln
10 g	Koriander
½ Stück	Peperoni
200 ml	Hühnerfond
½ Stück	bofrost*Hühnerbrustfilets, natur Hühnerbrustfilets, natur Art. Nr. 00305 € 24,99 inkl. MwSt.
4½ Stück	Mais-Taco-Shells
250 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 € 11,99 inkl. MwSt.
2 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 62,16) € 19,89 inkl. MwSt.
50 g	Cheddarkäse
½ Stück	Ei

1½ Stück	Avocado
¾ Stück	Limette
¾ Prise(n)	Salz, Pfeffer
150 g	Sauerrahm
¾ Stück	Frühlingszwiebeln
15 g	Koriander
¾ Stück	Peperoni
300 ml	Hühnerfond
¾ Stück	bofrost*Hühnerbrustfilets, natur Hühnerbrustfilets, natur Art. Nr. 00305 € 24,99 inkl. MwSt.
6¾ Stück	Mais-Taco-Shells
375 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 € 11,99 inkl. MwSt.
3 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 62,16) € 19,89 inkl. MwSt.
75 g	Cheddarkäse
¾ Stück	Ei

2 Stück	Avocado
1 Stück	Limette
1 Prise(n)	Salz, Pfeffer
200 g	Sauerrahm
1 Stück	Frühlingszwiebeln
20 g	Koriander
1 Stück	Peperoni
400 ml	Hühnerfond
1 Stück	bofrost*Hühnerbrustfilets, natur Hühnerbrustfilets, natur Art. Nr. 00305 € 24,99 inkl. MwSt.
9 Stück	Mais-Taco-Shells
500 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Informationen zu den Symbolen Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte. Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 € 11,99 inkl. MwSt.
4 Stück	bofrostKönigsgarnelen Informationen zu den Symbolen Fisch & Meeresfrüchte Für unser bofrost Fisch- und Meeresfrüchte-Sortiment setzen wir auf einen verantwortungsvollen Umgang mit den Ressourcen der Natur. Unsere Wildfischarten stammen ausschließlich aus stabilen Beständen und legalen Fängen. Darüber hinaus bevorzugen wir Produkte, die mit dem MSC- bzw. ASC-Siegel gekennzeichnet sind. Für unser Fischzuchtsortiment präferieren wir Produkte mit dem ASC-Siegel für eine verantwortungsvolle Zucht. Produkte mit diesem Zeichen stammen aus einer Zucht, die unabhängig nach den Richtlinien des ASC für verantwortungsvolle Aquakulturen zertifiziert wurde. www.asc-aqua.org Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 62,16) € 19,89 inkl. MwSt.
100 g	Cheddarkäse
1 Stück	Ei

2½ Stück	Avocado
1¼ Stück	Limette
1¼ Prise(n)	Salz, Pfeffer
250 g	Sauerrahm
1¼ Stück	Frühlingszwiebeln
25 g	Koriander
1¼ Stück	Peperoni
500 ml	Hühnerfond
1¼ Stück	bofrost*Hühnerbrustfilets, natur Hühnerbrustfilets, natur Art. Nr. 00305 € 24,99 inkl. MwSt.
11¼ Stück	Mais-Taco-Shells
625 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 € 11,99 inkl. MwSt.
5 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 62,16) € 19,89 inkl. MwSt.
125 g	Cheddarkäse
1¼ Stück	Ei

3 Stück	Avocado
1½ Stück	Limette
1½ Prise(n)	Salz, Pfeffer
300 g	Sauerrahm
1½ Stück	Frühlingszwiebeln
30 g	Koriander
1½ Stück	Peperoni
600 ml	Hühnerfond
1½ Stück	bofrost*Hühnerbrustfilets, natur Hühnerbrustfilets, natur Art. Nr. 00305 € 24,99 inkl. MwSt.
13½ Stück	Mais-Taco-Shells
750 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 € 11,99 inkl. MwSt.
6 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 62,16) € 19,89 inkl. MwSt.
150 g	Cheddarkäse
1½ Stück	Ei

3½ Stück	Avocado
1¾ Stück	Limette
1¾ Prise(n)	Salz, Pfeffer
350 g	Sauerrahm
1¾ Stück	Frühlingszwiebeln
35 g	Koriander
1¾ Stück	Peperoni
700 ml	Hühnerfond
1¾ Stück	bofrost*Hühnerbrustfilets, natur Hühnerbrustfilets, natur Art. Nr. 00305 € 24,99 inkl. MwSt.
15¾ Stück	Mais-Taco-Shells
875 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 € 11,99 inkl. MwSt.
7 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 62,16) € 19,89 inkl. MwSt.
175 g	Cheddarkäse
1¾ Stück	Ei

4 Stück	Avocado
2 Stück	Limette
2 Prise(n)	Salz, Pfeffer
400 g	Sauerrahm
2 Stück	Frühlingszwiebeln
40 g	Koriander
2 Stück	Peperoni
800 ml	Hühnerfond
2 Stück	bofrost*Hühnerbrustfilets, natur Hühnerbrustfilets, natur Art. Nr. 00305 € 24,99 inkl. MwSt.
18 Stück	Mais-Taco-Shells
1000 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 € 11,99 inkl. MwSt.
8 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 62,16) € 19,89 inkl. MwSt.
200 g	Cheddarkäse
2 Stück	Ei

4½ Stück	Avocado
2¼ Stück	Limette
2¼ Prise(n)	Salz, Pfeffer
450 g	Sauerrahm
2¼ Stück	Frühlingszwiebeln
45 g	Koriander
2¼ Stück	Peperoni
900 ml	Hühnerfond
2¼ Stück	bofrost*Hühnerbrustfilets, natur Hühnerbrustfilets, natur Art. Nr. 00305 € 24,99 inkl. MwSt.
2¼ Stück	Mais-Taco-Shells
1125 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 € 11,99 inkl. MwSt.
9 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 62,16) € 19,89 inkl. MwSt.
225 g	Cheddarkäse
2¼ Stück	Ei

5 Stück	Avocado
2½ Stück	Limette
2½ Prise(n)	Salz, Pfeffer
500 g	Sauerrahm
2½ Stück	Frühlingszwiebeln
50 g	Koriander
2½ Stück	Peperoni
1000 ml	Hühnerfond
2½ Stück	bofrost*Hühnerbrustfilets, natur Hühnerbrustfilets, natur Art. Nr. 00305 € 24,99 inkl. MwSt.
22½ Stück	Mais-Taco-Shells
1250 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 € 11,99 inkl. MwSt.
10 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 62,16) € 19,89 inkl. MwSt.
250 g	Cheddarkäse
2½ Stück	Ei

5½ Stück	Avocado
2¾ Stück	Limette
2¾ Prise(n)	Salz, Pfeffer
550 g	Sauerrahm
2¾ Stück	Frühlingszwiebeln
55 g	Koriander
2¾ Stück	Peperoni
1100 ml	Hühnerfond
2¾ Stück	bofrost*Hühnerbrustfilets, natur Hühnerbrustfilets, natur Art. Nr. 00305 € 24,99 inkl. MwSt.
24¾ Stück	Mais-Taco-Shells
1375 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 € 11,99 inkl. MwSt.
11 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 62,16) € 19,89 inkl. MwSt.
275 g	Cheddarkäse
2¾ Stück	Ei

6 Stück	Avocado
3 Stück	Limette
3 Prise(n)	Salz, Pfeffer
600 g	Sauerrahm
3 Stück	Frühlingszwiebeln
60 g	Koriander
3 Stück	Peperoni
1200 ml	Hühnerfond
3 Stück	bofrost*Hühnerbrustfilets, natur Hühnerbrustfilets, natur Art. Nr. 00305 € 24,99 inkl. MwSt.
27 Stück	Mais-Taco-Shells
1500 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 € 11,99 inkl. MwSt.
12 Stück	bofrost*Königsgarnelen Königsgarnelen Art. Nr. 00579 35-49 Stück = 320 g (1 kg = € 62,16) € 19,89 inkl. MwSt.
300 g	Cheddarkäse
3 Stück	Ei

Eigenschaften:

Ohne Schwein

Zubereitung

Für die Guacamole das Fleisch der Avocado mit einer Gabel zerkleinern. Den Limettensaft auspressen, die Schale abreiben und jeweils die Hälfte davon zur Avocado geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nun den Ofen auf 180 ° C Ober- /Unterhitze vorheizen.

Für die den Sauerrahm-Dip Sauerrahm zusammen mit dem restlichen Limettensaft glattrühren. Frühlingszwiebel in dünne Ringen schneiden, Koriander und entkernte Peperoni fein hacken und jeweils die Hälfte davon zum Sauerrahm geben. Den Rest zur Deko bei Seite legen.

Für das Pulled Chicken einen Topf mit Hühnerfond erhitzen, das Hühnchenbrustfilet hinzugeben und 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln.

Währenddessen das Garnelen-Duo für 5 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben und halb fertig garen

Nun das Mexikanische Pfannengemüse bei mittlerer Hitze in einer Pfanne 4 Minuten garen.

Jetzt die Taco-Shells nebeneinander in einer Auflaufform mit der Öffnung nach oben stellen und ohne Füllung für 5 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben. Währenddessen das Hähnchenbrustfilet aus dem Sud nehmen und mit einer Gabel in feine Streifen rupfen. Den Cheddarkäse reiben.

Das Mexikanische Pfannengemüse in die Taco-Shells füllen.

Für die vegetarische Variante eine Mulde formen und ein Ei hineinschlagen. Mit der Hälfte des Käses bestreuen. Für die Fleischvariante das gezupfte Fleisch auf dem Gemüse verteilen und mit dem restlichen Käse bestreuen. Für die Fischvariante die Garnelen auf das Gemüse geben. Nun die Tacos für weitere 5 Minuten in den Ofen geben. Die vegetarische Variante weitere 4 Minuten, bis das Ei leicht gestockt ist.

Zur Vollendung können Sie Ihre Tacos nach Belieben mit Guacamole, Sauerrahm-Dip, Koriander, Frühlingszwiebel und Peperoni garnieren.

Taco-Trio – Für jeden Geschmack die richtige Füllung

Zutaten

Eigenschaften:

Zubereitung

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