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Fischstäbchenspieße zum Grillen und Braten

leicht 25 min

Zutaten

10 Stück
bofrost*Fischstäbchen
1 Stück rote Paprikaschote
1 Stück gelbe Paprikaschote
2 Stück Zwiebel(n)
1 Stück Zucchini, groß
4 EL Pflanzenöl
Salz und Pfeffer

Zubereitung

1.
Die Fischstäbchen im Kühlschrank leicht antauen lassen, anschließend jeweils 1 Fischstäbchen in 3 gleich große Teile schneiden. Die Paprika in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen, vierteln und die einzelnen Zwiebelringe voneinander trennen. Zucchini in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden.
2.
Nun abwechselnd Paprika, Zwiebel, Zucchini und Fischstäbchen auf Schaschlikspieße aufspießen, bis alles aufgebraucht ist. Die Spieße nun etwas mit Salz und Pfeffer würzen.
3.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Spieße bei mittlerer bis höherer Hitze ca. 10-15 Minuten knusprig braten.

Eigenschaften:

Ohne Laktose, Ohne Fleisch, Ohne Schwein

Zusätzliche Zeit:

Bitte beachten Sie die zusätzliche Auftauzeit.

Zubereitung

1
 Die Fischstäbchen im Kühlschrank leicht antauen lassen, anschließend jeweils 1 Fischstäbchen in 3 gleich große Teile schneiden. Die Paprika in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebel schälen, vierteln und die einzelnen Zwiebelringe voneinander trennen. Zucchini in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden.
2
 Nun abwechselnd Paprika, Zwiebel, Zucchini und Fischstäbchen auf Schaschlikspieße aufspießen, bis alles aufgebraucht ist. Die Spieße nun etwas mit Salz und Pfeffer würzen.
3
 Öl in einer Pfanne erhitzen und die Spieße bei mittlerer bis höherer Hitze ca. 10-15 Minuten knusprig braten.

Unser Tipp

Als Beilage empfehlen wir unsere Backrohr Kringel frites (Art. 3594). Als Dip zu den Fischstäbchenspießen schmeckt am besten Remouladen- oder Cocktailsauce.

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