In der Pfanne (2 - 6 Stück):
Die tiefgefrorenen Fischstäbchen in eine heiße Pfanne mit ausreichend Pflanzenfett geben und unter mehrmaligem Wenden insgesamt ca. 5-6 Minuten bis zur gewünschten Bräune bzw- Knusprigkeit auf mittlerer Stufe braten.
Im Backrohr (6 -12 Stück):
Das Backrohr auf 220°C (Umluft ca. 200°C) vorheizen. Die Fischstäbchen, tiefgefroren auf ein mit Dauerbackfolie belegtes Backblech legen und ca. 15 - 17 Minuten, in der mittleren Schiene, backen. Nach der halben Zubereitungszeit vorsichtig wenden.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!