Forellenfilet, natur

Art.-Nr.03743
Produktdetails

Forellenfilet, natur

Art.-Nr.  03743
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt.
4 - 6 Stück = 500 g (1000 g = € 39,60)
€ 19,80
4 - 6 Stück = 500 g (1000 g = € 39,60)
ASC

Forellenfilet, natur (Artikelnummer 03743)

Feinste Forellenfilets, aus nachhaltiger Aquakultur, ASC zertifiziert. Zartes und würziges Fleisch, am besten in der Pfanne oder auf dem Grill zuzubereiten. 

Verkehrsbezeichnung: Forellenfilet naturbelassen, glasiert (zum Schutz der Filets). Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Oncorhynchus mykiss aus Aquakultur gewonnen in: Italien. ASC zertifiziert.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* - Wiesrainstraße 29, 6430 Ötztal-Bahnhof / Österreich
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 100 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
565kJ /135kcal
565kJ /135kcal
6%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
7g (2g)
7g (2g)
10% (10%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
0g (0g)
0g (0g)
0% (0%)
Ballaststoffe
 
0g
0g
-
Eiweiß
 
18g
18g
36%
Salz
 
20.00g
20.00g
333%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 5
Forellenfilet.
Auftauanleitung: 2 Stück Bei Raumtemperatur ca. 22°C 2 Stunden. Im Kühlschrank ca.5 °C 4 Stunden. Das Produkt zugedeckt auftauen. Regeln der guten Küchenhygiene beachten. Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen (mind. 75°C)! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Zubereitungsanleitung
In der Pfanne (2 Stück): Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das Produkt bei mittlerer Hitze zuerst auf der Innenseite ca. ½ Min. anbraten, dann einmal wenden und auf der Hautseite bei mittlerer Hitze ca. 4 Min. knusprig fertig braten. Auf dem Grill (2 Stück): Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen, nach Belieben würzen oder marinieren und am Rande der Glut zuerst auf der Innenseite ca. ½ Min. grillen dann einmal wenden und ca. 5 Min. auf der Hautseite knusprig fertig garen. Bitte beachten Sie: Fisch ist ein Naturprodukt. Bei der Filetierung wurde der Fisch mit besonderer Sorgfalt entgrätet. Entlang der Mittellinie des Fisches jedoch gibt es sogenannte Stehgräten, die sich nicht entfernen lassen, es sei denn man würde das Filet zerschneiden. Trotz aller Sorgfalt bleiben also einzelne Gräten im Filet zurück. Wir möchten Sie hierfür um Verständnis bitten.

Forellenfilet, natur

Art.-Nr.  03743
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4 - 6 Stück = 500 g (1000 g = € 39,60)
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