Backfisch

Art.-Nr.11550
Produktdetails

Backfisch

Art.-Nr.  11550
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt.
8 Stück = 1040 g (1000 g = € 15,58)
€ 16,20
8 Stück = 1040 g (1000 g = € 15,58)
MSC

Backfisch (Artikelnummer 11550)

Davon bekommt man nicht genug. Saftiges Alaska-Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, in einer knusprigen Backteighülle vorgebacken. Einfach in der Pfanne oder Fritteuse goldgelb zubereiten und mit feiner Remoulade servieren.

Verkehrsbezeichnung: Alaska-Seelachs-Filet, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, in Backteig, vorgebraten. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Theragra chalcogramma, gefangen in: A) (östliche Beringsee, Golf von Alaska), B) Nordwestpazik (Ochotskisches Meer). B) Nordwestpazifik. Fanggerät: Schleppnetze (pelagische Scherbrettnetze). MSC zertifiziert.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6 47638 Straelen / Germany

Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 130 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
720kJ /172kcal
936kJ /223.6kcal
11%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
7.6g (0.7g)
9.9g (0.9g)
14% (4%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
12.3g (0.6g)
16g (0.8g)
5% (0%)
Ballaststoffe
 
0.6g
0.8g
-
Eiweiß
 
13.2g
17.2g
34%
Salz
 
0.7g
0.9g
15%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 8
Alaska-Seelachsfilet 68,5%, Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Kartoffelstärke, Maismehl, Salz, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Zucker, Hefe, Traubenzucker (Dextrose), Gewürze (Senfsaat, Cayennepfeffer, Kurkuma), Branntweinessig. Kann enthalten: Krebstiere, Eier, Soja, Milch, Sellerie, Weichtiere, Laktose.
In der Pfanne (1 Stück): Ausreichend Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 11 - 12 min braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
In der Fritteuse (1 Stück): Auf 170°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt für ca. 6,5 min frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Backfisch

Art.-Nr.  11550
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt.
8 Stück = 1040 g (1000 g = € 15,58)
€ 16,20
8 Stück = 1040 g (1000 g = € 15,58)
MSC

Ihre bofrost*Vorteile

Bezahlung erst bei Lieferung Bar oder per Lastschrift: Sie haben die Wahl bei der Bezahlung. Entscheiden Sie beim Besuchstermin.
Kostenlose Lieferung Sie bezahlen bei uns keine Lieferkosten und können den Termin frei wählen.
Kostenloser Umtausch Sollte ein Produkt nicht Ihrer Erwartung entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.