Kap-Seehechtfilet-Piccata

Name: Kap-Seehechtfilet-Piccata
Price: 14.75 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr.11585

Produktdetails

Art.-Nr. 11585

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inkl. MwSt.

4–5 Stück = 500 g (1000 g = € 29,50)

Kap-Seehechtfilet-Piccata (Artikelnummer 11585)

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Feinster Genuss aus den glasklaren Gewässern des Südostatlantiks: zarte Filets, praktisch grätenfrei, mit mildem, besonders hellem Fleisch in einer köstlich-käsigen Piccata-Panade. Perfekt dazu: unser Kartoffelpüree, Gemüse oder Kartoffelsalat.

Verkehrsbezeichnung: Kap-Seehechtfilets in einer Panade mit Käse. Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.

Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Merluccius capensis/paradoxus, gefangen in: Südostatlantik, Fanggerät: Schleppnetze

Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach

Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6 47638 Straelen / Germany

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 125 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

590kJ /140kcal

737.5kJ /175kcal

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

3.4g (1.9g)

4.2g (2.4g)

6% (11%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

10.9g (0.4g)

13.6g (0.5g)

5% (0%)

Ballaststoffe

0.4g

0.5g

Eiweiß

16.2g

20.2g

40%

Salz

0.8g

1.00g

16%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 4

Zutaten

Kap-Seehecht-Filets 62%, Weizenmehl, Wasser, Käsepulver 8,5% (Milch, Salz, Milchsäurebakterien, mikrobielles Lab), Maismehl, Stärken (Erbsen, Reis, Mais, Kartoffel), Salz, Hefe, Paprikapulver, getrockneter Glukosesirup, Traubenzucker (Dextrose), Hühnerei-Eiweißpulver, Kurkumapulver, Weizengluten, Emulgator (Xanthan, Guarkernmehl), Säureregulator (Natriumcarbonate).

Zubereitung

In der Pfanne (1 Stück): Ausreichend Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 11 min braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.

In der Fritteuse (1 Stück): Auf 170°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 8 min frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Tipp:

Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Kap-Seehechtfilet-Piccata

Art.-Nr. 11585

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4–5 Stück = 500 g (1000 g = € 29,50)

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