Auftauanleitung: Das Produkt aus der Verpackung nehmen und in der Folie im Kühlschrank (4°C) ca. 6 Std. auftauen.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 300 Gramm
Wichtiger Hinweis: Regeln der guten Küchenhygiene beachten. Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen (mind. 75°C)! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
Zubereitungsanleitung Pfanne: Ausreichend Fett erhitzen. Das aufgetaute Produkt von beiden Seiten ca. 2 Min. anbraten. Dann mit Deckel bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden ca. 6 Min. braten.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 300 Gramm
Zubereitungsanleitung Kombination Pfanne und Backrohr: Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Das aufgetaute Produkt in einer heißen beschichteten Pfanne mit etwas Fett bei hoher Hitze ca. 2 Min. scharf von allen Seiten anbraten. Anschließend in einer Auflaufform auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 10 Min. (Ober-/Unterhitze ca. 10 Min.) fertig garen, nach der Hälfte der Zeit wenden.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 300 Gramm
Zubereitungsanleitung Grill: Das aufgetaute Produkt am Rande der Glut unter mehrfachem Wenden ca. 12 Min. grillen.
Portionsgröße: 2 Portion/en = 300 Gramm
Tipp:
Die Zubereitungszeiten können je nach Hitze der Glut und Art des Grills variieren.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.