Bauern Cordon bleu

Art.-Nr.03771

Produktdetails

Bauern Cordon bleu

Art.-Nr. 03771

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inkl. MwSt.

4 Stück = 800 g (1000 g = € 19,13)

Bauern Cordon bleu (Artikelnummer 03771)

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Das Cordon bleu vom Schwein der besonderen Art: herzhaftes, deftiges Cordon bleu, flüssig gewürzt, gefüllt mit würzigem Bergkäse und Emmentaler sowie schmackhaft geselchtem Speck.

Verkehrsbezeichnung: Paniertes Schweineschnitzel, aus dem Schweinekarree, (mit 8% Flüssigwürze), roh, herzhaft gefüllt mit Käse, Zwiebeln und Speck. Tiefgefroren.

Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach

Inverkehrbringer: bofrost* - Wiesrainstraße 29 6430 Ötztal-Bahnhof / Österreich

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 200 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

869kJ /208kcal

1738kJ /416kcal

20%

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

1g (5.3g)

2g (10.6g)

2% (53%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

13g (1g)

26g (2g)

9% (2%)

Ballaststoffe

0.8g

1.6g

Eiweiß

16g

32g

64%

Salz

1.20g

2.40g

40%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 4

Zutaten

Schweinefleisch 50%, Semmelbrösel (Weizenmehl, Salz, Hefe), geselchter Schweinebauch 9% (Schweinebauch, Wasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Rauch), Zwiebeln 5%, Schweinespeck 4% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff (Kaliumnitrat), Rauch), Wasser, Eier, Weizenmehl, Emmentaler 2,6% (Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab), Bergkäse 1,4% (Rohmilch, Käsereikulturen, Salz, tierisches Lab), Sonnenblumenöl, Salz, Maltodextrin, Petersilie, Stärke (Kartoffel, Tapioka), Gewürze (Pastinakenpulver, Zwiebelpulver).

Zubereitung

In der Fritteuse (2 Stück): Auf 170°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 9 Min. frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

In der Pfanne (2 Stück): Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 15 Min. braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Tipp: Für ein gleichmäßiges & typisches Ergebnis bewegen Sie die Pfanne während der Zubereitung leicht kreisend, Vorsicht vor eventuell spritzendem Fett.

Tipp:

Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit. Trotz größter Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenstücken in dem Produkt nicht gänzlich ausgeschlossen werden.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Bauern Cordon bleu

Art.-Nr. 03771

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4 Stück = 800 g (1000 g = € 19,13)

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