Cordon bleu vom Schwein

Art.-Nr.03163

Produktdetails

Cordon bleu vom Schwein

Art.-Nr. 03163

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inkl. MwSt.

4 Stück = 800 g (1000 g = € 18,50)

Cordon bleu vom Schwein (Artikelnummer 03163)

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Feine Schweineschnitzel, flüssig gewürzt, mit traditioneller österreichischer Panade, gefüllt mit gekochtem Hinterschinken und Emmentaler.

Verkehrsbezeichnung: Paniertes Schweineschnitzel, aus dem Schweinekarree, (mit 8% Flüssigwürze), roh, gefüllt mit gekochtem Hinterschinken und Emmentaler Käse. Tiefgefroren.

Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach

Inverkehrbringer: bofrost* - Wiesrainstraße 29 6430 Ötztal-Bahnhof / Österreich

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 200 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

689kJ /164kcal

1378kJ /328kcal

16%

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

6.1g (3.4g)

12.2g (6.8g)

17% (34%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

8.1g (3.2g)

16.2g (6.4g)

6% (7%)

Ballaststoffe

0.8g

1.6g

Eiweiß

18.8g

37.6g

75%

Salz

1.10g

2.20g

36%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 4

Zutaten

Schweinefleisch 50%, Emmentaler 12% (Kuhmilch, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab), gekochter Hinterschinken 12% (Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Traubenzucker(Dextrose), Maltodextrin, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin, Ascorbinsäure)), Eier, Semmelbrösel (Weizenmehl,Wasser, Traubenzucker (Dextrose), Speisesalz, Hefe), Weizenmehl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodid), Wasser, Maltodextrin, Stärke (Kartoffel, Tapioka).

Zubereitung

In der Fritteuse (2 Stück): Auf 160°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt für 8-10 Min. frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

In der Pfanne (2 Stück): Ausreichend Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 16 Min. braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Cordon bleu vom Schwein

Art.-Nr. 03163

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4 Stück = 800 g (1000 g = € 18,50)

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