Mini-Cordon Bleu vom Schwein

Art.-Nr.10795
Produktdetails
Mini-Cordon Bleu vom Schwein (Artikelnummer 10795)

Mini-Cordon Bleu vom Schwein

Art.-Nr.  10795
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Preisangabe
inkl. MwSt. zzgl. Energiekostenausgleich
10-13 Stück = 770 g (1000 g = € 18,70)
€ 14,40
10-13 Stück = 770 g (1000 g = € 18,70)

Das lieben die Jungen und Junggebliebenen: Mini-Cordon bleu vom Schwein, flüssig gewürzt, mit herzhaftem Gouda und Schinken gefüllt, in einer knusprigen Panade aus Semmelbröseln. Bereits vorgebacken.

Verkehrsbezeichnung: Kleine Cordon bleu vom Schwein, flüssig gewürzt, gefüllt mit Käse und gekochtem Hinterschinken, paniert und vorfrittiert, zum Durcherhitzen. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6 47638 Straelen / Germany
Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 140 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   1000kJ /239kcal 1400kJ /334.6kcal 16%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   13.1g (3.2g) 18.3g (4.5g) 26% (22%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)   13g (1.3g) 18.2g (1.8g) 6% (2%)
Ballaststoffe   0.5g 0.7g -
Eiweiß   17.3g 24.2g 48%
Salz   1.50g 2.10g 35%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 5
gewürztes gegartes Schweinefleisch 49% (Schweinefleisch 45,8%, Wasser, Salz, Weizenstärke, Säuerungsmittel (Natriumcitrate)), Panade 24% (Weizenmehl, Wasser, Stärken (Mais, Weizen), Salz, Hefe), Käse 14% (Milch, Salz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen), Schinken 10% (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Traubenzucker (Dextrose), Maltodextrin, Säuerungsmittel (Natriumcitrate), Zwiebelpulver, Gewürzextrakte (Pfeffer, Macis), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat)), Rapsöl.
In der Pfanne (2-3 Portionen = 4-6 Stück): Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 6 min braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
In der Fritteuse (2-3 Portionen = 4-6 Stück): Auf 170°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 6 min frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Im Backofen (3 Portionen = 6 Stück): Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 17 min (Ober-/Unterhitze ca. 17 min) backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Trotz größter Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenstücken in dem Produkt nicht gänzlich ausgeschlossen werden.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

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