In der Fritteuse (1 Portion = 150 g): Auf ca. 180°C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt für ca. 4 - 5 Minuten frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

In der Pfanne (2 Portionen = 300 g): Den tiefgefrorenen Karfiol in genügend Öl schwimmend bei mittlerer Hitze ca. 5 bis 6 Minuten goldgelb backen. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Im Backrohr (2 Portionen = 300 g): Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200° C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene für ca. 20 bis 25 Minuten backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.