Gefüllte pazifische Scholle, mehliert

Name: Gefüllte pazifische Scholle, mehliert
Price: 14.99 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr.11554

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inkl. MwSt.

500 g (1000 g = € 29,98)

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Gefüllte pazifische Scholle, mehliert (Artikelnummer 11554)

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Herzhaftes Geschmackserlebnis: Saftige Doppelfilets von der pazifischen Scholle, praktisch grätenfrei,
gefüllt mit einer köstlichen Meerrettichsauce.Traditionell mehliert und verfeinert mit Petersilie. Einfach
und schnell in der Pfanne zubereiten.

Verkehrsbezeichnung: Pazifische Schollenfilets, praktisch grätenfrei, in einer Petersilienmehlierung, gefüllt mit einer Meerrettichsauce. Tiefgefroren.

Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Lepidopsetta bilineata / polyxystra, gefangen in: Nordostpazifik, Fanggerät: Schleppnetze. MSC zertifiziert.

Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach

Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 125 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

523kJ /124kcal

653.8kJ /155kcal

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

3g (1.2g)

3.8g (1.5g)

5% (7%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

14.5g (0.9g)

18.1g (1.1g)

6% (1%)

Ballaststoffe

0.7g

0.9g

Eiweiß

9.4g

11.8g

23%

Salz

1.30g

1.63g

27%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 4

Zutaten

Pazifische Scholle 60%, Meerrettich-Zubereitung 20% (Wasser, Sahne 6%, Maisstärke, Crème fraîche, Rapsöl, Meerrettichpulver 0,6%, Rettich 0,6%, Salz, Zucker, Gewürze (Zwiebeln, Knoblauchpaste, Pastinaken, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Koriander, Muskat, Ingwer), Kartoffelflocken, Weizenmehl, Kräuter (Petersilie, Liebstöckel), Zitronensaftkonzentrat, Antioxidationsmittel (Citronensäure)), Mehlierung 20% (Weizenmehl, Reismehl, Wasser, Magermilchpulver, Salz, Petersilie). Kann enthalten: Krebstiere, Sellerie, Senf, Weichtiere

Zubereitung

In der Pfanne (1 Portion): Ausreichend Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 10 min braten.

In der Fritteuse (1 Portion): Auf 170 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 6 min frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Gefüllte pazifische Scholle, mehliert

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