Pute mit Semmelknödelfülle

Art.-Nr.03213
Produktdetails

Pute mit Semmelknödelfülle

Art.-Nr.  03213
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt.
1500 g (1000 g = € 25,67)
€ 38,50
1500 g (1000 g = € 25,67)

Pute mit Semmelknödelfülle (Artikelnummer 03213)

Die Feiertage können kommen: Dieser Braten mit typisch österreichischer Semmelknödelfülle in einer knusprigen Semmelbröselkruste gelingt im Handumdrehen und schmeckt der ganzen Familie. Durch die appetitliche Form lässt sich diese Pute einfach in Scheiben festlich anrichten.

Verkehrsbezeichnung: Putenbrustfleisch ohne Knochen, gerollt, roh (mit 8% Flüssigwürze), mit Semmelfülle (33%). Tiefgefroren
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* - Wiesrainstraße 29, 6430 Ötztal-Bahnhof / Österreich

Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 200 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
554kJ /131kcal
1108kJ /262kcal
13%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
2.5g (0.8g)
5g (1.6g)
7% (8%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
10.1g (1.4g)
20.2g (2.8g)
7% (3%)
Ballaststoffe
 
0.9g
1.8g
-
Eiweiß
 
16.6g
33.2g
66%
Salz
 
1.30g
2.60g
43%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 7
Putenbrustfilet 60%, Semmeln 12% (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe, Rapsöl, Palmfett), Vollmilch, Wasser, Vollei, Zwiebeln, Petersilie, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodid), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Semmelbrösel (Weizenmehl, Salz, Hefe), Gewürze (weißer Pfeffer, Knoblauch, Muskat).
Im Backrohr: Die tiefgefrorene Putenrolle in ein hohes Backblech legen, mit etwas Pflanzenöl bestreichen und mit ca. 250ml Wasser anfüllen. Im vorgeheizten Backrohr in der mittleren Schiene bei 180°C (Heißluft 170°C) für ca. 90 Minuten braten. Zwischendurch mit etwas Wasser angießen. Tipp vom Küchenchef: Rühren Sie einige kalte Butterflocken in den Bratensaft um eine hervorragende Sauce servieren zu können. Mit ein wenig Calvados können Sie diese noch verfeinern.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Pute mit Semmelknödelfülle

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