Die knusprige, dunkle Krume, der flaumig-weiche Teig und die dezente Kümmelnote machen dieses Laibchen zu einem Gebäckklassiker, der händisch in Form gebracht wird.
Die knusprige, dunkle Krume, der flaumig-weiche Teig und die dezente Kümmelnote machen dieses Laibchen zu einem Gebäckklassiker, der händisch in Form gebracht wird.
Nährwertangaben | Pro 100 g | Pro Portion 75 g | % der Referenzmenge* pro Portion | |
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Brennwert kcal | 935kJ /221kcal | 701.2kJ /165.8kcal | 8% | |
Fett (davon gesättigte Fettsäuren) | 1.4g (0.4g) | 1g (0.3g) | 1% (1%) | |
Kohlenhydrate (davon Zucker) | 42.1g (1g) | 31.6g (0.8g) | 11% (0%) | |
Ballaststoffe | 3.6g | 2.7g | - | |
Eiweiß | 8.1g | 6.1g | 12% | |
Salz | 1.50g | 1.13g | 18% |