Im Backrohr (2 Stück): Auf 200°C (Ober-/Unterhitze 220°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit der Hautseite unten auf einem
mit Backpapier belegten Backblech in der mittleren Schiene ca. 60 min (Ober-/Unterhitze ca. 60 min) backen,
nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
Auftauanleitung
Im Kühlschrank 2Stück 12 h
Das Produkt in einem geeigneten Gefäß mit der Möglichkeit zum Abtropfen abgedeckt im Kühlschrank (4°C)
für 12 Stunden auftauen. Anschließend mit Küchenpapier trocken tupfen.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden
Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Trotz größter Sorgfalt kann das Vorhandensein von Knochenstücken in dem Produkt nicht gänzlich
ausgeschlossen werden.
Zubereitungsanleitung
Im Backrohr (2 Stück): Auf 200°C (Ober-/Unterhitze 220°C) vorheizen. Das aufgetaute Produkt mit der Hautseite unten auf einem
mit Backpapier belegten Backblech in der mittleren Schiene ca. 40 min (Ober-/Unterhitze ca. 40 min) backen,
nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
In der Heißluftfritteuse (2 Stück): Auf 180°C vorheizen. Das aufgetaute Produkt gleichmäßig im Korb verteilen und ca. 25 min backen.
Auf dem Grill (2 Stück):
Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen, nach Belieben würzen oder marinieren und am Rande
der Glut unter mehrfachem Wenden ca. 30 min grillen.
Tipp: Verwenden Sie für die Zubereitung Olivenöl, aromatische Kräuter und
Gewürze nach Belieben.
