Legen Sie die Bunte Früchteauslese flach auf einem Teller aus und decken Sie den Teller ab. Ohne Abdeckung reduzieren sich die Zeiten um 0,5 Stunden bei Raumtemperatur bzw. 1 Stunde im Kühlschrank. Im Kühlschrank (ca. 5°C) mit Abdeckung (ca. 2 Portionen = 300 g) ca. 6 - 6,5 Stunden und 750g (ca. 5 Portionen) ca. 8 Stunden auftauen. Im Kühlschrank (ca. 5°C) ohne Abdeckung (ca. 2 Portionen = 300 g) ca 5,5 - 6 Stunden und 750g (ca. 5 Portionen) ca. 7 Stunden auftauen. Bei Raumtemperatur (ca. 22°C) mit Abdeckung 300g (ca. 2 Portionen) ca. 2,5 - 3 Stunden und 750g (ca. 5 Portionen) ca. 3 Stunden auftauen. Bei Raumtemperatur (ca. 22°C) ohne Abdeckung 300g (ca. 2 Potionen) ca. 2 Stunden und 750g (ca. 5 Portionen) ca. 2,5 Stunden auftauen.

In der Mikrowelle (180 Watt): 150 g (ca. 1 Portion) Die tiefgefrorene Bunte Früchteauslese in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel ca. 3 Minuten auftauen, umrühren und nochmals 3 Minuten mit Deckel auftauen, danach 10 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!