Falafel

Name: Falafel
Brand: veggie
Price: 9.10 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr.11496

Produktdetails

Falafel

Art.-Nr. 11496

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inkl. MwSt. zzgl.

500 g (1000 g = € 18,20)

Sei kreativ und koche

Falafel-Auflauf

mittel 40min

Salatwrap mit Falafeln und Curry-Dattel-Dip

leicht 20min

Süßkartoffelpommes mit Falafel und Joghurt Dip

leicht 30min

Falafel-Tasche mit Joghurt-Minz-Dip

mittel 30min

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Vegetarische, frittierte Bällchen aus Kichererbsen mit orientalischen Gewürzen wie Koriander und Kreuzkümmel – ein trendiger Snack für viele Gelegenheiten.

Verkehrsbezeichnung: Frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen (34,7%), gewürzt. Tiefgefroren.

Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach

Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6 47638 Straelen / Germany

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 250 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

1343kJ /322kcal

3357.5kJ /805kcal

40%

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

18.5g (1.9g)

46.2g (4.8g)

66% (23%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

28g (4.5g)

70g (11.2g)

25% (12%)

Ballaststoffe

15g

Eiweiß

7.7g

19.2g

38%

Salz

1.80g

4.50g

75%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 2

Zutaten

Kichererbsen, Wasser, Zwiebeln, Rapsöl, modifizierte Maisstärke, Koriander, Zucker, Petersilie, Gewürze (Knoblauch, Paprika edelsüß, Kreuzkümmel, Curry (Kurkuma, Bockshornkleesamen, Koriander, Zimt, Chili, Paprika, Ingwer, Kreuzkümmel, Senfmehl, weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Chilisamen, Nelkenpfeffer, Muskat, Nelken, Kümmel), schwarzer Pfeffer, Chili), jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), Backtriebmittel (Natriumphosphate, Natriumcarbonate), Maisstärke. (Spuren Gluten, Eier, Soja, Milch, Sellerie).

Zubereitung

Im Backrohr (1 Portion = 250 g): Auf 160°C (Ober-/Unterhitze 180° C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Gitterrost in der mittleren Schiene für ca. 18-20 Minuten backen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.

In der Pfanne (1 Portion = 250 g): Etwas Öl erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 10 Minuten braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

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