Der Osterhase steht schon in den Startlöchern, genauso wie unsere Osterprodukte!

Ab 25.03.25 sind unsere Osterprodukte online bestellbar. Unsere VerkaufsfahrerInnen nehmen Ihre Vorbestellungen gerne schon ab 08.03.25 entgegen.

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Der Osterhase steht schon in den Startlöchern, genauso wie unsere Osterprodukte!

Ab 25.03.25 sind unsere Osterprodukte online bestellbar. Unsere VerkaufsfahrerInnen nehmen Ihre Vorbestellungen gerne schon ab 08.03.25 entgegen.

Zusätzliche Zeit:

Bitte beachten Sie die zusätzliche Auftauzeit.

Zubereitung

1
 Die Hühnerbrustfilets im Kühlschrank für ca. 5 Stunden auftauen. Das Italienische Pfannengemüse nach Packungsanweisung zubereiten. Die Hühnerbrustfilets in Streifen schneiden und mit Olivenöl scharf anbraten. Mit Weißwein ablöschen.
2
 Die mediterranen Kräuter dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Crème fraîche dazugeben und so lange reduzieren lassen, bis die Sauce sämig wird. Mit dem Italienischen Pfannengemüse vermischen.

Unser Tipp

Dazu passen hervorragend Reis oder Nudeln, aber auch Couscous.

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Hühnerbrustfilet mit mediterranem Gemüse

leicht 20 min

Zutaten

600 g bofrost*
600 g
bofrost*Italienisches Pfannengemüse
Vegan
4 Stück bofrost*
4 Stück
bofrost*Hühnerbrustfilet, natur
2 EL
Olivenöl
200 ml
Weißwein
2 TL bofrost*
2 TL
bofrost*Kräutergarten mediterran
5 EL
Crème fraîche
Salz und Pfeffer

Zubereitung

1.
Die Hühnerbrustfilets im Kühlschrank für ca. 5 Stunden auftauen. Das Italienische Pfannengemüse nach Packungsanweisung zubereiten. Die Hühnerbrustfilets in Streifen schneiden und mit Olivenöl scharf anbraten. Mit Weißwein ablöschen.
2.
Die mediterranen Kräuter dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Crème fraîche dazugeben und so lange reduzieren lassen, bis die Sauce sämig wird. Mit dem Italienischen Pfannengemüse vermischen.

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