Weihnachtsaktion - Jetzt 20€ Neukundenvorteil sichern mit dem Code: XMAS20AT
Gültig bis 19.12.25 im bofrost*Onlineshop auf den ersten Einkauf ab einem Mindestbestellwert von 50 €.
Code kopieren
Weihnachtsaktion - Jetzt 20€ Neukundenvorteil sichern mit dem Code: XMAS20AT
Gültig bis 19.12.25 im bofrost*Onlineshop auf den ersten Einkauf ab einem Mindestbestellwert von 50 €.
Code kopieren

Fischlaibchen mit Gartenkräutern

mittel 45 min

Zutaten

500 g
bofrost*Zanderfilet, natur
100 g
bofrost*Zwiebelwürfel
25 g
bofrost*Kräutergarten mediterran
1 TL Senf (grobkörnig)
2 Stück Eier
5 EL Semmelbrösel
1 Stück unbehandelte Zitrone
Salz
Pfeffer
Olivenöl (zum Braten)

Zubereitung

1.
Die Fischfilets auftauen lassen, in kleine Würfel schneiden, mit Zwiebelwürfeln, Kräutern, Senf und Eiern vermischen.
2.
Semmelbrösel, Zitronenabrieb und -saft unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.
Mit angefeuchteten Händen Laibchen formen und in einer heißen Pfanne in etwas Olivenöl auf beiden Seiten anbraten.
4.
Im vorgeheizten Backrohr bei 180° C ca. 20 Minuten fertig garen und sofort servieren.

Eigenschaften:

Ohne Fleisch, Ohne Schwein

Zubereitung

1
 Die Fischfilets auftauen lassen, in kleine Würfel schneiden, mit Zwiebelwürfeln, Kräutern, Senf und Eiern vermischen.
2
 Semmelbrösel, Zitronenabrieb und -saft unterheben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3
 Mit angefeuchteten Händen Laibchen formen und in einer heißen Pfanne in etwas Olivenöl auf beiden Seiten anbraten.
4
 Im vorgeheizten Backrohr bei 180° C ca. 20 Minuten fertig garen und sofort servieren.

Ähnliche Rezepte

Pangasius „Petit“ mit Rote Rüben-Chips und Avocado-Dip
mittel 50min
Marinierter Kabeljau "Singapur"
schwierig 510min
Fischstäbchen-Kartoffelpüree-Schiff im Spinatmeer
leicht 30min
Kartoffel Brokkoli Curry mit Garnelen
leicht 40min
Lachskrüstchen mit Fächerkartoffeln
mittel 75min
Calabrische Paella
schwierig 90min
Knusper Lachs im Pistazienmantel mit fruchtigem Salat
mittel 35min
Algensalat mit Sesam und Chili an Rotbarsch
mittel 30min

Ihre bofrost*Vorteile