Der Osterhase steht schon in den Startlöchern, genauso wie unsere Osterprodukte!

Ab 25.03.25 sind unsere Osterprodukte online bestellbar. Unsere VerkaufsfahrerInnen nehmen Ihre Vorbestellungen gerne schon ab 08.03.25 entgegen.

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Der Osterhase steht schon in den Startlöchern, genauso wie unsere Osterprodukte!

Ab 25.03.25 sind unsere Osterprodukte online bestellbar. Unsere VerkaufsfahrerInnen nehmen Ihre Vorbestellungen gerne schon ab 08.03.25 entgegen.

Zubereitung

1
 Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die gefrorenen Bratkartoffeln darin 10 Minuten anbraten. Dann die gefrorenen Broccoli-Röschen und Champignons zugeben und ca. 5 Minuten mitdünsten, bis das ausgetretene Wasser verdunstet ist.
2
 Eier und Milch mit einem Schneebesen verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
3
 Die Eimasse über die Bratkartoffel-Gemüse-Pfanne gießen und bei geringer Hitze ca. 10 Minuten stocken lassen.
4
 Mit frischem Schnittlauch garniert servieren.

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leicht 10min

Tortilla (Gemüseomlett)

leicht 30 min

Zutaten

2 EL
Olivenöl
400 g bofrost*
400 g
bofrost*Bratkartoffeln
Vegan
200 g bofrost*
200 g
bofrost*Broccoli - Röschen
Source de fibres
Source de protéines
200 g bofrost*
200 g
bofrost*Champignons in Scheiben
3
Eier
150 ml
Milch
0.5 TL
Knoblauchpulver
1 EL
frischer Schnittlauch
Salz
schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

1.
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die gefrorenen Bratkartoffeln darin 10 Minuten anbraten. Dann die gefrorenen Broccoli-Röschen und Champignons zugeben und ca. 5 Minuten mitdünsten, bis das ausgetretene Wasser verdunstet ist.
2.
Eier und Milch mit einem Schneebesen verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
3.
Die Eimasse über die Bratkartoffel-Gemüse-Pfanne gießen und bei geringer Hitze ca. 10 Minuten stocken lassen.
4.
Mit frischem Schnittlauch garniert servieren.

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