Unser neuer Sommerfolder

Die Produkte aus unserem neuen Sommerfolder sind ab dem 08.05.2024 online bestellbar.

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Eigenschaften:

Ohne Fisch, Ohne Fleisch, Ohne Schwein

Zubereitung

1
 Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2
 Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Ingwer schälen und fein hacken.
3
 Kokosöl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln, Ingwer, und Knoblauch darin anschwitzen. ¾ der Karottenscheiben und Kartoffelwürfel mit dem Curry Madras Gewürz hinzugeben und mit braten.
4
 Das Gemüsesuppen-Gewürz im Wasser auflösen.
5
 Die restlichen Karottenscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech auslegen. Mit Rapsöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Für 15 Minuten im Backofen backen.
6
 Die Suppe pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den Karottenchips zusammen servieren.

Ähnliche Rezepte

Curry-Kokos-Suppe

mittel 60 min

Zutaten

2 Stück
Kartoffeln
10 g
frischer Ingwer
1 EL
Kokosöl
2 EL bofrost*
2 EL
1 TL
Knoblauch
500 g bofrost*
500 g
bofrost*BIO Gelbe Karottenscheiben
1 EL
Curry Madras Gewürz
2 TL
Gemüsesuppe-Gewürz
500 ml
Wasser
400 ml
Kokosmilch
1 EL
Rapsöl

Zubereitung

1.
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2.
Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Ingwer schälen und fein hacken.
3.
Kokosöl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln, Ingwer, und Knoblauch darin anschwitzen. ¾ der Karottenscheiben und Kartoffelwürfel mit dem Curry Madras Gewürz hinzugeben und mit braten.
4.
Das Gemüsesuppen-Gewürz im Wasser auflösen.
5.
Die restlichen Karottenscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech auslegen. Mit Rapsöl bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen. Für 15 Minuten im Backofen backen.
6.
Die Suppe pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den Karottenchips zusammen servieren.

Ihre bofrost*Vorteile

Bezahlung erst bei Lieferung Bar oder per Lastschrift: Sie haben die Wahl bei der Bezahlung. Entscheiden Sie beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung Bei Fragen stehen Ihnen Ihr Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung zur Verfügung.
Geschmacksgarantie Sollte ein Produkt nicht Ihren Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.