Roggenweckerln

Art.-Nr.03718
Produktdetails
Roggenweckerln
Art.-Nr.  03718
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt.
8 Stück = 480 g (Stück € 1,20 / 1000 g = € 20,00)
€ 9,60
8 Stück = 480 g (Stück € 1,20 / 1000 g = € 20,00)

Roggenweckerln (Artikelnummer 03718)

Außen resch und knusprig gebacken und innen himmlisch flaumig. Für den charakteristischen Geschmack des Roggens sorgen Roggenmehl und Roggensauerteig. Fenchel, Koriander und Kümmel verleihen die würzige Note. Bereits vorgebacken, in 5–7 Minuten fertig gebacken.

Verkehrsbezeichnung: Rustikales Roggenmischgebäck, vorgebacken. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* - Wiesrainstraße 29, 6430 Ötztal-Bahnhof / Österreich
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 60 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
1013kJ /239kcal
607.8kJ /143.4kcal
7%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
1.3g (0.3g)
0.8g (0.2g)
1% (0%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
46.4g (2.9g)
27.8g (1.7g)
10% (1%)
Ballaststoffe
 
5.7g
3.4g
-
Eiweiß
 
7.7g
4.6g
9%
Salz
 
1.40g
0.8g
14%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 8
Mehl (Roggenmehl 31%, Weizenmehl), Wasser, Roggensauerteig 2% (Roggenmehl, Wasser, Starterkultur), Weizengluten, Roggenquellmehl 1%, Hefe, Salz, Kartoffelstärke, Zucker, Fenchel, Koriander, Kümmel, Säuerungsmittel (Essigsäure). Kann enthalten: Nüsse, Eier, Soja, Milch, Sesam, Lupine
Im Backrohr: Auf 160°C (Ober-/Unterhitze 180°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der oberen Schiene ca. 6 Min: (Ober-/Unterhitze ca. 6 Min.) backen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Roggenweckerln
Art.-Nr.  03718
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8 Stück = 480 g (Stück € 1,20 / 1000 g = € 20,00)
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