Weihnachtsaktion - Jetzt 20€ Neukundenvorteil sichern mit dem Code: XMAS20AT
Gültig bis 19.12.25 im bofrost*Onlineshop auf den ersten Einkauf ab einem Mindestbestellwert von 50 € für alle Neukundenhaushalte in Österreich, die in den letzten 12 Monaten keine bofrost*Kunden waren.
Weihnachtsaktion - Jetzt 20€ Neukundenvorteil sichern mit dem Code: XMAS20AT
Gültig bis 19.12.25 im bofrost*Onlineshop auf den ersten Einkauf ab einem Mindestbestellwert von 50 € für alle Neukundenhaushalte in Österreich, die in den letzten 12 Monaten keine bofrost*Kunden waren.
In der Zwischenzeit die Rosmarinnadeln so fein wie möglich hacken.
3.
Die aufgetauten Früchte in ein feines Sieb geben und passieren, so dass Kerne und Saft getrennt werden.
4.
Den feinen Beerensaft mit dem Salz und dem gehackten Rosmarin vermischen und auf einem, mit Backpapier ausgelegtem, Backblech verteilen.
5.
Für etwa 2 Stunden im Backofen bei 90 Grad Ober-und Unterhitze trocknen und dabei immer wieder mit einem Löffel auflockern, so dass alles gut abtrocknen kann. Das getrocknete Salz abkühlen lassen und in Gläser abfüllen.
Eigenschaften:
Ohne Laktose,
Ohne Fisch,
Ohne Gluten,
Ohne Fleisch,
Ohne Schwein
Zubereitung
1
Die Früchte in einer Schale auftauen lassen.
2
In der Zwischenzeit die Rosmarinnadeln so fein wie möglich hacken.
3
Die aufgetauten Früchte in ein feines Sieb geben und passieren, so dass Kerne und Saft getrennt werden.
4
Den feinen Beerensaft mit dem Salz und dem gehackten Rosmarin vermischen und auf einem, mit Backpapier ausgelegtem, Backblech verteilen.
5
Für etwa 2 Stunden im Backofen bei 90 Grad Ober-und Unterhitze trocknen und dabei immer wieder mit einem Löffel auflockern, so dass alles gut abtrocknen kann. Das getrocknete Salz abkühlen lassen und in Gläser abfüllen.
