Bald ist es soweit!

Die Produkte aus dem Weihnachtsfolder stehen schon in den Startlöchern und sind ab 20.10.2026 online bestellbar!

Knusprige Mini Margherita würzig verfeinert mit leuchtend grünem Basilikumöl

Name: Knusprige Mini Margherita würzig verfeinert mit leuchtend grünem Basilikumöl
Total time: 20 min
Yield: schema.org.recipe.persons 2
Ingredients: 1 TL Salz; 20 Stück Eiswürfel; 50 g frischer Basilikum; 200 ml Rapsöl; 1 Stück kleine Tomate; 80 g Parmesan; 2 Prise(n) Chiliflocken

leicht 20 min

Zutaten

½ TL	Salz
10 Stück	Eiswürfel
25 g	frischer Basilikum
100 ml	Rapsöl
½ Stück	kleine Tomate
40 g	Parmesan
1 Stück	bofrost*LA PIZZA Mini-Margherita Vegetarisch LA PIZZA Mini-Margherita Art. Nr. 01794 3 Stück = 606 g (Stück € 3,83 / 1 kg = € 18,96) € 11,49 inkl. MwSt.
1 Prise(n)	Chiliflocken

1 TL	Salz
20 Stück	Eiswürfel
50 g	frischer Basilikum
200 ml	Rapsöl
1 Stück	kleine Tomate
80 g	Parmesan
2 Stück	bofrost*LA PIZZA Mini-Margherita Vegetarisch Informationen zu den Symbolen Für unsere vegetarischen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten sowie Milch, Eier, Bienenhonig und Bienenwachs. Wir verzichten auf die Verwendung von Gelatine oder tierischem Lab bei der Käseherstellung. LA PIZZA Mini-Margherita Art. Nr. 01794 3 Stück = 606 g (Stück € 3,83 / 1 kg = € 18,96) € 11,49 inkl. MwSt.
2 Prise(n)	Chiliflocken

1½ TL	Salz
30 Stück	Eiswürfel
75 g	frischer Basilikum
300 ml	Rapsöl
1½ Stück	kleine Tomate
120 g	Parmesan
3 Stück	bofrost*LA PIZZA Mini-Margherita Vegetarisch LA PIZZA Mini-Margherita Art. Nr. 01794 3 Stück = 606 g (Stück € 3,83 / 1 kg = € 18,96) € 11,49 inkl. MwSt.
3 Prise(n)	Chiliflocken

2 TL	Salz
40 Stück	Eiswürfel
100 g	frischer Basilikum
400 ml	Rapsöl
2 Stück	kleine Tomate
160 g	Parmesan
4 Stück	bofrost*LA PIZZA Mini-Margherita Vegetarisch LA PIZZA Mini-Margherita Art. Nr. 01794 3 Stück = 606 g (Stück € 3,83 / 1 kg = € 18,96) € 11,49 inkl. MwSt.
4 Prise(n)	Chiliflocken

2½ TL	Salz
50 Stück	Eiswürfel
125 g	frischer Basilikum
500 ml	Rapsöl
2½ Stück	kleine Tomate
200 g	Parmesan
5 Stück	bofrost*LA PIZZA Mini-Margherita Vegetarisch LA PIZZA Mini-Margherita Art. Nr. 01794 3 Stück = 606 g (Stück € 3,83 / 1 kg = € 18,96) € 11,49 inkl. MwSt.
5 Prise(n)	Chiliflocken

3 TL	Salz
60 Stück	Eiswürfel
150 g	frischer Basilikum
600 ml	Rapsöl
3 Stück	kleine Tomate
240 g	Parmesan
6 Stück	bofrost*LA PIZZA Mini-Margherita Vegetarisch LA PIZZA Mini-Margherita Art. Nr. 01794 3 Stück = 606 g (Stück € 3,83 / 1 kg = € 18,96) € 11,49 inkl. MwSt.
6 Prise(n)	Chiliflocken

3½ TL	Salz
70 Stück	Eiswürfel
175 g	frischer Basilikum
700 ml	Rapsöl
3½ Stück	kleine Tomate
280 g	Parmesan
7 Stück	bofrost*LA PIZZA Mini-Margherita Vegetarisch LA PIZZA Mini-Margherita Art. Nr. 01794 3 Stück = 606 g (Stück € 3,83 / 1 kg = € 18,96) € 11,49 inkl. MwSt.
7 Prise(n)	Chiliflocken

4 TL	Salz
80 Stück	Eiswürfel
200 g	frischer Basilikum
800 ml	Rapsöl
4 Stück	kleine Tomate
320 g	Parmesan
8 Stück	bofrost*LA PIZZA Mini-Margherita Vegetarisch LA PIZZA Mini-Margherita Art. Nr. 01794 3 Stück = 606 g (Stück € 3,83 / 1 kg = € 18,96) € 11,49 inkl. MwSt.
8 Prise(n)	Chiliflocken

4½ TL	Salz
90 Stück	Eiswürfel
225 g	frischer Basilikum
900 ml	Rapsöl
4½ Stück	kleine Tomate
360 g	Parmesan
9 Stück	bofrost*LA PIZZA Mini-Margherita Vegetarisch LA PIZZA Mini-Margherita Art. Nr. 01794 3 Stück = 606 g (Stück € 3,83 / 1 kg = € 18,96) € 11,49 inkl. MwSt.
9 Prise(n)	Chiliflocken

5 TL	Salz
100 Stück	Eiswürfel
250 g	frischer Basilikum
1000 ml	Rapsöl
5 Stück	kleine Tomate
400 g	Parmesan
10 Stück	bofrost*LA PIZZA Mini-Margherita Vegetarisch LA PIZZA Mini-Margherita Art. Nr. 01794 3 Stück = 606 g (Stück € 3,83 / 1 kg = € 18,96) € 11,49 inkl. MwSt.
10 Prise(n)	Chiliflocken

5½ TL	Salz
110 Stück	Eiswürfel
275 g	frischer Basilikum
1100 ml	Rapsöl
5½ Stück	kleine Tomate
440 g	Parmesan
11 Stück	bofrost*LA PIZZA Mini-Margherita Vegetarisch LA PIZZA Mini-Margherita Art. Nr. 01794 3 Stück = 606 g (Stück € 3,83 / 1 kg = € 18,96) € 11,49 inkl. MwSt.
11 Prise(n)	Chiliflocken

6 TL	Salz
120 Stück	Eiswürfel
300 g	frischer Basilikum
1200 ml	Rapsöl
6 Stück	kleine Tomate
480 g	Parmesan
12 Stück	bofrost*LA PIZZA Mini-Margherita Vegetarisch LA PIZZA Mini-Margherita Art. Nr. 01794 3 Stück = 606 g (Stück € 3,83 / 1 kg = € 18,96) € 11,49 inkl. MwSt.
12 Prise(n)	Chiliflocken

Eigenschaften:

Ohne Fisch, Ohne Fleisch, Ohne Schwein

Zubereitung

Für das Basilikumöl: Einen kleinen Topf mit Wasser auf dem Herd erhitzen und gut salzen. Zusätzlich eine Schüssel mit Eiswasser parat stellen. Die Basilikumblätter für ca. 15 Sekunden im Topf blanchieren und im Wasserbad abschrecken. Den Basilikum aus dem Wasser entnehmen, vorsichtig ausdrücken und auf einem Küchentuch trocknen.

Das Rapsöl und den Basilikum in einen Mixer geben und sehr fein pürieren. Das Öl anschließend durch einen Filter geben, sodass keine Stückchen mehr vorhanden sind.

Den Backofen auf 180 °C Umluft (Ober-/Unterhitze 200 °C) vorheizen.

Die Tomaten waschen, trocknen und in dünne Scheiben schneiden. Den Parmesan grob hobeln und in eine Schüssel geben.

Die tiefgefrorene Pizza ohne Backpapier auf ein Gitterrost geben und in der mittleren Schiene für ca. 12 Minuten knusprig backen.

Die Pizza aus dem Ofen entnehmen und auf ein großes Holzbrett geben. Zum Verfeinern zunächst wenige Tomatenscheiben, Parmesanstücke, eine Prise Chiliflocken und etwas frischen Basilikum verteilen. Zum Abschluss wenige Löffel des leuchtend grünen Basilikumöls darüber träufeln und genießen.

Unser Tipp

Den besten Geschmack und die tollste Farbe hat das Basilikumöl, wenn es vor dem Filtrieren zwei Tage im Kühlschrank gelagert wird. Wenn Sie auf die Zubereitung Ihres eigenen Basilikumöls verzichten wollen, empfehlen wir Ihnen unser Olivenöl mit Basilikum (11908).

Knusprige Mini Margherita würzig verfeinert mit leuchtend grünem Basilikumöl

Zutaten

Eigenschaften:

Zubereitung

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