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Eigenschaften:

ohne Fleisch, ohne Fisch, ohne Schweinefleisch

Zubereitung

1
 Ein Drittel der Butter mit den restlichen Zutaten in einer Pfanne dünsten.
2
 Vom Herd nehmen und mit der übrigen Butter cremig schlagen. Nach Belieben mit etwas Petersilie und Walnüssen verziert servieren.

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Walnussbutter

leicht 20 min

Zutaten

125 g
Butter
1 EL bofrost* Zwiebelwürfel
1 EL
bofrost*Zwiebelwürfel (Art. 767)
1 Zehe
Knoblauch, geschält und grob gehackt
1 EL bofrost* Kräutergarten Petersilie
1 EL
bofrost*Kräutergarten Petersilie (Art. 11012)
75 g
Walnüsse, grob zerkleinert
Salz und Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

1.
Ein Drittel der Butter mit den restlichen Zutaten in einer Pfanne dünsten.
2.
Vom Herd nehmen und mit der übrigen Butter cremig schlagen. Nach Belieben mit etwas Petersilie und Walnüssen verziert servieren.

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