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Gültig bis 19.12.25 im bofrost*Onlineshop auf den ersten Einkauf ab einem Mindestbestellwert von 50 €.

Amarettini-Frucht-Topfen

Name: Amarettini-Frucht-Topfen
Total time: 30 min
Yield: Personen 6
Ingredients: 80 g Amarettini; 250 g Obers; 500 g Magertopfen; 4 EL Zucker; 50 ml Milch; 8 Stück Amarettini zum Garnieren

leicht 30 min

Zutaten

83.33 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 € 12,89 inkl. MwSt.
13.33 g	Amarettini
41.67 g	Obers
83.33 g	Magertopfen
0.67 EL	Zucker
8.33 ml	Milch
1.33 Stück	Amarettini zum Garnieren

166.67 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 € 12,89 inkl. MwSt.
26.67 g	Amarettini
83.33 g	Obers
166.67 g	Magertopfen
1.33 EL	Zucker
16.67 ml	Milch
2.67 Stück	Amarettini zum Garnieren

250 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 € 12,89 inkl. MwSt.
40 g	Amarettini
125 g	Obers
250 g	Magertopfen
2 EL	Zucker
25 ml	Milch
4 Stück	Amarettini zum Garnieren

333.33 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 € 12,89 inkl. MwSt.
53.33 g	Amarettini
166.67 g	Obers
333.33 g	Magertopfen
2.67 EL	Zucker
33.33 ml	Milch
5.33 Stück	Amarettini zum Garnieren

416.67 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 € 12,89 inkl. MwSt.
66.67 g	Amarettini
208.33 g	Obers
416.67 g	Magertopfen
3.33 EL	Zucker
41.67 ml	Milch
6.67 Stück	Amarettini zum Garnieren

500 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 € 12,89 inkl. MwSt.
80 g	Amarettini
250 g	Obers
500 g	Magertopfen
4 EL	Zucker
50 ml	Milch
8 Stück	Amarettini zum Garnieren

583.33 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 € 12,89 inkl. MwSt.
93.33 g	Amarettini
291.67 g	Obers
583.33 g	Magertopfen
4.67 EL	Zucker
58.33 ml	Milch
9.33 Stück	Amarettini zum Garnieren

666.67 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 € 12,89 inkl. MwSt.
106.67 g	Amarettini
333.33 g	Obers
666.67 g	Magertopfen
5.33 EL	Zucker
66.67 ml	Milch
10.67 Stück	Amarettini zum Garnieren

750 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 € 12,89 inkl. MwSt.
120 g	Amarettini
375 g	Obers
750 g	Magertopfen
6 EL	Zucker
75 ml	Milch
12 Stück	Amarettini zum Garnieren

833.33 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 € 12,89 inkl. MwSt.
133.33 g	Amarettini
416.67 g	Obers
833.33 g	Magertopfen
6.67 EL	Zucker
83.33 ml	Milch
13.33 Stück	Amarettini zum Garnieren

916.67 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 € 12,89 inkl. MwSt.
146.67 g	Amarettini
458.33 g	Obers
916.67 g	Magertopfen
7.33 EL	Zucker
91.67 ml	Milch
14.67 Stück	Amarettini zum Garnieren

1000 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 € 12,89 inkl. MwSt.
160 g	Amarettini
500 g	Obers
1000 g	Magertopfen
8 EL	Zucker
100 ml	Milch
16 Stück	Amarettini zum Garnieren

Zubereitung

Die Obstmischung in eine Schüssel füllen. Die Amarettini hinzufügen und etwa 15 Minuten stehen lassen, damit die Kekse etwas Feuchtigkeit ziehen können.

Den Obers steif schlagen. Den Topfen in einer Schüssel mit dem Zucker und der Milch verrühren, nach und nach den geschlagenen Obers unterheben.

Die Amarettini-Fruchtmasse mit dem Schneebesen verrühren und in eine Glasschüssel füllen. Die Topfencreme daraufgeben und glatt streichen. Den Topfen mit Amarettini garniert servieren.

Unser Tipp

Dieses Dessert sieht besonders dekorativ aus, wenn man es portionsweise in Gläser schichtet. Der Fruchttopfen ist schnell und einfach zuzubereiten, und man kann ihn gut abgedeckt mindestens 1 Tag im Kühlschrank aufbewahren – er lässt sich also ideal vorbereiten. Frisch und sommerlicher schmeckt die Topfencreme, wenn man sie mit frisch geschnittenen Minzeblättern und ein wenig Zitronensaft verfeinert. Übrigens: In Topfengerichte passt immer auch 1 Prise Salz, das hebt den Geschmack.

Amarettini-Frucht-Topfen

Zutaten

Zubereitung

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