Bald ist es soweit!

Die Produkte aus dem Weihnachtsfolder stehen schon in den Startlöchern und sind ab 20.10.2026 online bestellbar!

Sauerrahmdessert

Name: Sauerrahmdessert
Total time: 25 min
Yield: schema.org.recipe.persons 6
Ingredients: 200 g Obers; 50 g Zucker; 200 g Sauerrahm; 200 g Crème fraîche; 1 EL Zitronensaft; 100 g Cantuccini

leicht 25 min

Zutaten

33.33 g	Obers
8.33 g	Zucker
33.33 g	Sauerrahm
33.33 g	Crème fraîche
0.17 EL	Zitronensaft
16.67 g	Cantuccini
66.67 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 1 kg € 13,79 inkl. MwSt.

66.67 g	Obers
16.67 g	Zucker
66.67 g	Sauerrahm
66.67 g	Crème fraîche
0.33 EL	Zitronensaft
33.33 g	Cantuccini
133.33 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 1 kg € 13,79 inkl. MwSt.

100 g	Obers
25 g	Zucker
100 g	Sauerrahm
100 g	Crème fraîche
0.5 EL	Zitronensaft
50 g	Cantuccini
200 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 1 kg € 13,79 inkl. MwSt.

133.33 g	Obers
33.33 g	Zucker
133.33 g	Sauerrahm
133.33 g	Crème fraîche
0.67 EL	Zitronensaft
66.67 g	Cantuccini
266.67 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 1 kg € 13,79 inkl. MwSt.

166.67 g	Obers
41.67 g	Zucker
166.67 g	Sauerrahm
166.67 g	Crème fraîche
0.83 EL	Zitronensaft
83.33 g	Cantuccini
333.33 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 1 kg € 13,79 inkl. MwSt.

200 g	Obers
50 g	Zucker
200 g	Sauerrahm
200 g	Crème fraîche
1 EL	Zitronensaft
100 g	Cantuccini
400 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 1 kg € 13,79 inkl. MwSt.

233.33 g	Obers
58.33 g	Zucker
233.33 g	Sauerrahm
233.33 g	Crème fraîche
1.17 EL	Zitronensaft
116.67 g	Cantuccini
466.67 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 1 kg € 13,79 inkl. MwSt.

266.67 g	Obers
66.67 g	Zucker
266.67 g	Sauerrahm
266.67 g	Crème fraîche
1.33 EL	Zitronensaft
133.33 g	Cantuccini
533.33 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 1 kg € 13,79 inkl. MwSt.

300 g	Obers
75 g	Zucker
300 g	Sauerrahm
300 g	Crème fraîche
1.5 EL	Zitronensaft
150 g	Cantuccini
600 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 1 kg € 13,79 inkl. MwSt.

333.33 g	Obers
83.33 g	Zucker
333.33 g	Sauerrahm
333.33 g	Crème fraîche
1.67 EL	Zitronensaft
166.67 g	Cantuccini
666.67 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 1 kg € 13,79 inkl. MwSt.

366.67 g	Obers
91.67 g	Zucker
366.67 g	Sauerrahm
366.67 g	Crème fraîche
1.83 EL	Zitronensaft
183.33 g	Cantuccini
733.33 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 1 kg € 13,79 inkl. MwSt.

400 g	Obers
100 g	Zucker
400 g	Sauerrahm
400 g	Crème fraîche
2 EL	Zitronensaft
200 g	Cantuccini
800 g	bofrost*Feine Obstmischung Feine Obstmischung Art. Nr. 00800 1 kg € 13,79 inkl. MwSt.

Eigenschaften:

Ohne Laktose, Ohne Fisch, Ohne Gluten, Ohne Fleisch, Ohne Schwein

Zusätzliche Zeit:

plus Kühlzeit 3 Stunden

Zubereitung

Obers mit Zucker steif schlagen. Sauerrahm, Crème fraîche und Zitronensaft nach und nach unterrühren. Die Cantuccini grob zerkleinern.

In eine Glasschüssel zuerst ⅓ der gefrorenen Obstmischung geben, darauf ⅓ der Cantuccini-Brösel verteilen und darüber ⅓ Obersmasse verstreichen. Diesen Vorgang 2-mal wiederholen. Zum Schluss mit einigen Cantuccini-Bröseln bestreuen.

Das Sauerrahmdessert ca. 3 Stunden abgedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen.

Sauerrahmdessert

Zutaten

Eigenschaften:

Zusätzliche Zeit:

Zubereitung

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